Logowanie
Logowanie. Proszę czekać
Nie posiadasz jeszcze konta? Zarejestruj się!
Przypomnij hasło
Rejestracja
Płeć: *

Administratorem danych osobowych jest Edipresse Polska SA z siedzibą przy ul. Wiejskiej 19 w Warszawie. Dane będą przetwarzane w celu świadczenia usług za pomocą portalu oraz w celach marketingowych zgodnie z zakresem udzielonych powyżej zgód.

Osoba podająca dane ma prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. Podanie danych osobowych oraz wyrażenie zgody na ich przetwarzanie jest dobrowolne. Dane mogą być udostępnione innym podmiotom z grupy kapitałowej Edipresse Polska SA.

Rejestracja. Proszę czekać
Nie możesz się zalogować? Przypomnij hasło
Masz już konto? Zaloguj się!
Odzyskiwanie utraconego hasła
Odzyskiwanie utraconego hasła. Proszę czekać
Nie posiadasz jeszcze konta? Zarejestruj się!
Masz już konto? Zaloguj się!

Poprzedni artykuł: Codzienny detoks, czyli czego unikać, aby sobie nie szkodzić. Nie tylk... Następny artykuł: Gwiazdy stają na rękach. W jakim celu?

Supertłuszcze nowymi superfoods. Pomagają schudnąć?

Fitness,
,
, tagi: zdrowe odżywianie, oleje roślinne, zdrowe tłuszcze
Dawniej tłuszczu unikało się w diecie za wszelką cenę. Obarczano go winą za nadprogramowe kilogramy, a nawet za pomarańczową skórkę na udach i pośladkach. Za sprawą dr. Atkinsa i jego kultowego planu odżywiania nasza niechęć przeniosła się na węglowodany. Efekt? Dzisiaj wybrane tłuszcze określa się mianem tzw. superfoods.

Od początku roku można zaobserwować, że dietetycy zalecają włączanie do diety zdrowych tłuszczów pochodzenia roślinnego. Blogerzy zajmujący się tematyką zdrowego odżywiania zaczęli nawet używać określenia supertłuszczów, klasyfikując je jako produkty należące do kategorii superżywności.

Powód? Dieta bogata w tłuszcze jest bardziej sycąca i chroni przed podjadaniem np. słodyczy. W rzeczywistości więc pomaga schudnąć, a nie jak zwykło się uważać – przytyć.

Czytaj też: Przedwakacyjny detoks, czyli plażowa sylwetka w cztery tygodnie

Wybrane tłuszcze sprzyjają utrzymaniu organizmu we właściwej kondycji – zwalczają stany zapalne, opóźniają pojawianie się oznak starzenia, a do tego mogą wspomóc pracę serca, mózgu (który składa się w 60 proc. właśnie z tłuszcz) i oczu.

Dieta pozbawiona tłuszczu powoduje problemy z pamięcią i nauką oraz pogłębia stany depresyjne. Dodatkowo sprzyja ona wysokiemu poziomowi cukru we krwi i nieprawidłowej pracy układu odpornościowego.

Czytaj też: Co jeść, żeby spalić tłuszcz z brzucha?

Jaka przekonują dietetycy, omijanie tłuszczu w diecie może nam się odbić czkawką. Ryzykujemy bowiem nie tylko wymienionymi wyżej objawami, ale i bólami stawów, łamaniem się paznokci, problemami skórnymi i wreszcie stanami zapalnymi prowadzącymi do chorób nowotworowych.

Pamiętajmy jednak, że tłuszcz tłuszczowi nierówny. Do grona tych najzdrowszych zalicza się na pewno bijący rekordy popularności olej kokosowy, który dzięki zawartości średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych (MCT) dodaje nam energii i przyspiesza przemianę materii.

Do supertłuszczów zalicza się także olej z siemienia lnianego, będący źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, omega-6 i omega-9 zapobiegających powstawaniu stanów zapalnych i poprawiających pracę układu nerwowego.

Coraz większą popularność zdobywa także olej z awokado, który swoje właściwości odżywcze – poprawę pracy układu sercowo-naczyniowego oraz układu nerwowego i immunologicznego – zawdzięcza kwasom tłuszczowym jednonienasyconym, skwalenowi oraz witaminom A, B, D, E, H, K i PP.


Dietetycy przekonujący o dużej roli tłuszczu w diecie zalecają dodawanie jednej porcji tłuszczu – z nasion, orzechów, w postaci ryb czy awokado – do każdego posiłku. Co nam stoi na przeszkodzie, by do surówki na obiad dodać łyżkę lub dwie oleju lub raz na jakiś czas zjeść awokado, a raz w tygodniu tłustą rybę, np. łososia?

Czytaj też:  Najgorętszy trend żywnościowy z Instagrama. Kanapki z awokado

zdjęcia: Fotolia

Zobacz także

Polecany film

Rozciąganie po treningu Fitness team Polki.pl

Komentarze

Ładowanie komentarzy...

Dodaj komentarz

Użytkownik niezalogowany

9 grudnia 2016, 14:38