Poprzedni artykuł: Niezwykły pomysł Polaków kochających gotować Następny artykuł: Jak zrobić praliny? Radzą eksperci marki Batida

3 pomysły na szybkie i proste desery, od których nie przytyjesz

Przed przejściem na niskokaloryczną dietę powstrzymuje Cię jedynie myśl o całkowitym odstawieniu ukochanych słodyczy? Wobec tego mam dla Ciebie dobrą wiadomość – zdrowe odchudzanie nie polega na umartwianiu się i ciągłych wyrzeczeniach! Oczywiście, torty z bitą śmietaną i czekoladowe batoniki nie należą do sprzymierzeńców smukłej sylwetki. Są jednak desery, które możesz pałaszować bez poczucia winy i obaw, że przysporzą Ci dodatkowych kilogramów.

Dietetyczne raffaello

Składniki:

- 1/2 szklanki kaszy jaglanej,

- 1 1/4 szklanki mleka 0%,

- banan,

- wiórki kokosowe,

- 1/2 łyżeczki cynamonu,

- 1/2 łyżki miodu,

- migdały (ok. 15-20 szt.).

Kaszę ugotuj z miodem i mlekiem (czas podany jest na opakowaniu). Do ugotowanej kaszy dodaj banana, cynamon i wiórki. Następnie zblenduj składniki na gładką masę. Kiedy wystygnie, lep z niej kuleczki, do środka wkładając migdał bez skórki. Powstałe pralinki obtocz w wiórkach kokosowych.

Lekki mus czekoladowy

Składniki:

- 80g gorzkiej czekolady ,

- 1 jajko,

- 1 białko ,

- 1,5łyżki ksylitolu,

-  40 ml mleka 0,5%.

Jajka dobrze umyj i sparz wrzątkiem. Czekoladę połam na kawałki, a następnie rozpuść w kąpieli wodnej. Białka ubij na sztywną pianę. Do czekolady dodaj podgrzane mleko oraz ksylitol i dobrze wymieszaj (mleko lepiej dodawać partiami). Następnie do masy dodaj żółtko i znowu wymieszaj. Do rozpuszczonej czekolady dodaj połowę ubitych białek, lekko wymieszaj, a następnie dodaj drugą część piany. Gotowy mus (będzie w wersji płynnej) wlej do 2-3 naczyń i odstaw na do lodówki na ok. 2 godziny.

Jogurtowa panna cotta

Składniki:

- 330g jogurtu naturalnego,

- 2 łyżki ulubionego dżemu bez cukru,

- 2 łyżeczki żelatyny,

- łyżka ksylitolu,

- świeże owoce sezonowe (np. borówki amerykańskie, truskawki, maliny).

Żelatynę rozpuść w 50ml ciepłej wody. Do miski wlej jogurt, dżem, ksylitol, ostudzoną żelatynę i zmiksuj na gładką masę. Przelej ją do silikonowej foremki i odstaw do lodówki na 5-6 h. Po upływie tego czasu foremkę zanurz na chwilkę w gorącej wodzie, następnie wyłóż deser na talerzyk. Posyp świeżymi owocami lub polej musem powstałym z owoców zmiksowanych z odrobiną ksylitolu.

Smacznego! :)

Sprawdź także: Zatrzymanie wody w organizmie - objawy

Polecany film


Komentarze

Ładowanie komentarzy...

Dodaj komentarz

Użytkownik niezalogowany

14 listopada 2018, 22:31

Nasze propozycje