Poprzedni artykuł: Przepisy na sałatki prosto z kuchni Jana Kuronia - FIT&EASY w roli głó... Następny artykuł: Nowa odsłona kultowego napoju: seledynowe FRUGO!

Pyszne kokosanki – zobacz prosty, sprawdzony przepis!

Lubisz słodycze o kokosowym smaku? Wypróbuj przepis na kokosanki. Te jedne z najpopularniejszych kokosowych ciasteczek są niezwykle łatwe w przygotowaniu – zobacz sama!
kokosanki

Kokosanki wbrew pozorom są niezwykle łatwe w przygotowaniu. Ich chrupiąca skórka i lekko ciągnące się wnętrze oraz kokosowo – cytrynowy aromat będą najlepszą nagrodą za chwilkę pracy w kuchni. Dodatkową zachętą do ich zrobienia niech będzie fakt, że – wiórki kokosowe zawierają mnóstwo potasu i magnezu – dzięki czemu wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.

Klasyczne kokosanki

Składniki:

  • 4 białka;
  • 1 szklanka cukru;
  • 30 dag wiórków kokosowych (np. Bakalland);
  • starta skórka z cytryny.

Wykonanie: Białka należy ubić dokładnie, w trakcie ubijania dodać cukier. Pod koniec ubijania dodać wiórki kokosowe i skórkę z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszać. Na natłuszczoną blachę nakładać łyżeczką i formować stożki  Piec około 25 minut w temperaturze 160 - 170 °C. Smacznego.

Należy zastanowić się, czy nie podwoić składników, ponieważ taki kokosowy smakołyk na pewno szybko zniknie z talerza! :)

zdjęcia: materiały PR

Polecany film

Kasia gotuje z Polki.pl: świąteczny schab z owocami


Komentarze

Ładowanie komentarzy...

Dodaj komentarz

Użytkownik niezalogowany

22 czerwca 2017, 16:23

Nasze propozycje