Poprzedni artykuł: Niespodziewani goście? Przygotuj im... tapenadę z anchois! Następny artykuł: Zaczęło się :) Te ciasta najchętniej jemy w święta! Zgadniecie jakie?

Wieczór andrzejkowy bez wróżb? Nie... Ale takich jeszcze nie próbowałaś :)

Nowości kulinarne,
,
, tagi: ciastka, andrzejki
Zabłyśnij przed znajomymi i nawet jeżeli nie planujecie na ten wieczór żadnych wymagających wróżb, to chociaż ich zaskocz ciasteczkami z przepowiedniami odnośnie ich losu.

Andrzejki to wieczór, kiedy na chwilę odrzucamy myślenie o prezentach mikołajkowych i świątecznych, zastępując je przepowiedniami. Ale uwaga!  Lanie wosku może skutkować poplamionym dywanem lub meblami, ustawianie butów pobrudzoną podłogą, a przebijanie serca z zapisanymi imionami - raną. Lepiej więc chwycić pyszne ciasteczko i sprawdzić, co nas czeka;) 

Zobaczcie także:  Mniam... konfitura z jabłek od Ani Lewandowskiej

Zastanawiacie się, jak takie się robi, a przy okazji macie chęć zamienić się we wróżkę, która będzie "maczała palce" w to, co tego wieczoru wywróżą sobie znajomi? Będziecie potrzebowali ok. 150 g mąki, 2 jajek, opakowania cukru waniliowego, 2 łyżek oleju, łyżki cukru pudru i szczypty soli. 

Foto: Pinterest

Sposób przygotowania jest bajecznie prosty. Wystarczy wszystkie składniki po prostu ze sobą zmieszać niczym czarownica z bajki. Kiedy ciasto jest gładkie, ale nadal się za mocno klei, należy do niego dodać odrobinę mąki. 

Potem trzeba je mocno rozwałkować (ciasteczka z wróżbą zazwyczaj charakteryzują się cienkim, wręcz kruszącym się w rękach ciastem). Z tego wycinamy kółka, np. za pomocą szklanki. 

Teraz czas na najważniejsze, czyli włożenie wróżby i sklejenie ciastka. Zapisany papierek cienko zwijamy, aby zajmował jak najmniejszą powierzchnię i układamy go jak najbliżej krawędzi, po czym krążek ciasta składamy na pół uzyskując małego pierożka. Na koniec łączymy dwa końce i tak powstaje nam kształt standardowego ciasteczka z wróżbą. 

Pieczemy je ok. 20 minut w temp. 180 st. pamiętając o przekręceniu ich w połowie. 

Można je potem także polać czekoladą i posypać dekoracjami. 

Kto w ten weekend zakasa rękawy i piecze ciasteczka? :)

Zobaczcie także:  Ile kalorii ma rogal świętomarciński?

Polecany film


Zobacz także

Komentarze

Ładowanie komentarzy...

Dodaj komentarz

Użytkownik niezalogowany

21 lipca 2018, 16:06

Nasze propozycje