Logowanie
Logowanie. Proszę czekać
Nie posiadasz jeszcze konta? Zarejestruj się!
Przypomnij hasło
Rejestracja
Płeć: *

Administratorem danych osobowych jest Edipresse Polska SA z siedzibą przy ul. Wiejskiej 19 w Warszawie. Dane będą przetwarzane w celu świadczenia usług za pomocą portalu oraz w celach marketingowych zgodnie z zakresem udzielonych powyżej zgód.

Osoba podająca dane ma prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. Podanie danych osobowych oraz wyrażenie zgody na ich przetwarzanie jest dobrowolne. Dane mogą być udostępnione innym podmiotom z grupy kapitałowej Edipresse Polska SA.

Rejestracja. Proszę czekać
Nie możesz się zalogować? Przypomnij hasło
Masz już konto? Zaloguj się!
Odzyskiwanie utraconego hasła
Odzyskiwanie utraconego hasła. Proszę czekać
Nie posiadasz jeszcze konta? Zarejestruj się!
Masz już konto? Zaloguj się!

Poprzedni artykuł: Nowa kampania Lidla i gest Doroty Wellman Następny artykuł: Talerz ma znaczenie! 3 wskazówki, by jeść mniej!

Ten sernik to tylko 3 [sic!] składniki!

Nowości kulinarne,
,
, tagi: przepisy, przepis, sernik, przepis na sernik
Od 3 prostych składników do zachwytu gości na niedzielnym spotkaniu przy kawie. Ciasto bez mąki, delikatne w smaku, pobudzi do dalszego eksperymentowania. Ciekawa jak je wykonać? Z nami w prosty sposób osiągniesz sukces w pieczeniu!

sernik z 3 składników

Przepis na 3-składnikowe ciasto stało się ostatnio hitem wśród społeczności internetowej. Sernik, ciasto w kubku - możliwości eksperymentowania jest wiele. Proste, niewymagające sporego nakładu pracy, zachęca do wypróbowania!

Puszysty sernik z 3 składników - czy to możliwe?

Pewnie każda z nas robiła kiedyś sernik - sama lub z drobną pomocą najbliższych. Na zimno, tradycyjny, finezyjny - każdy z nich zawierał wiele składników, tworzących to smaczne ciasto, nierzadko przywodzące na myśl dzieciństwo.

Sernik jedynie z 3 składników? Brzmi świetnie! Dobrej jakości jajka, kremowa biała czekolada i twarogowy ser, najlepiej trzykrotnie zmielony. Oto lista, która kryje za sobą puszysty, zbliżony konsystencją do sufletu, sernik.

Kluczem do delikatnego, pozbawionego załamań ciasta, jest sposób jego przygotowania w kąpieli wodnej, zapewniającej sukces za każdym razem!

Przepis na sernik z 3 składników:

  • 3 sporej wielkości wiejskie jajka
  • 1 tabliczka białej czekolady
  • 120 g twarogu 3-krotnie zmielonego
sernik z 3 składników

Sposób przygotowania:

Delikatnie oddzielamy żółtka od białek, umieszczając w osobnych miseczkach. Ważne jest, by wcześniej schłodzić białka w lodówce - przykryć folią spożywczą przed ich ubiciem na sztywna pianę. Tabliczkę ulubionej białej czekolady kruszymy, przygotowując wcześniej rondelek z parującą wodą i miseczkę. W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę i czekamy aż wystygnie. Delikatnie łączymy z serem, wcześniej oddzielonymi żółtkami, aż do uzyskania kremowej konsystencji.

Następnie ubijamy białka na sztywno, po czym posługując się silikonową szpatułką, delikatnie wprowadzamy je do kremowej masy tak, aby zachować pęcherzyki powietrza nadające puszystość. Wlewamy zawartość do formy wyłożonej papierem do pieczenia, dodatkowo posmarowanym masłem. Jest to ważny punkt, by sernik nie pękał.

Do rozgrzanego piekarnika do 170 stopni Celsjusza wkładamy sernik na 15 minut, stawiając go na blasze z odrobiną gorącej wody, która jest kluczowa podczas pieczenia w kąpieli wodnej.Po upływie czasu, wyłączmy piekarnik, nadal pozostawiając w nim sernik na 15 minut, co da gwarancję, że zbyt gwałtowna różnica temperatur nie spowoduje pękania.

Ciasto w kubku z mikrofali

Sernik to nie jedyny deser, który możemy wyczarować z zaledwie 3 składników. Szybkie w przygotowaniu "ciasto na raz" zachwyci każdego. Wystarczy ulubiony kubek, mikrofalówka i 3 składniki, a w mgnieniu oka przygotujesz coś pysznego!

ciasto w kubku

Zdjęcie: Instagram @mia_revista; @countrygirlfitblr

Ciasto czekoladowe w kubeczku? Nic prostszego! Odrobina Nutelli, duże jajko i kakao w proszku wyczaruje idealną bazę do doskonałego w smaku ciasta bez mąki. Inną propozycją jest ciasto w kubku z dodatkiem masła orzechowego, dużego jajka i cukru. Takie zestawienie z pewnością zadowoli każdego łasucha!

Próbowałyście już robić ciasta z 3 składników?

zdjęcia: Fotolia

Zobacz także

Polecany film

Kasia gotuje z Polki.pl: sos grzybowy

Komentarze

Ładowanie komentarzy...

Dodaj komentarz

Użytkownik niezalogowany

10 grudnia 2016, 15:36