ciasto czekoladowe

Artykuły z tagiem ciasto czekoladowe

Zdjęcia z tagiem ciasto czekoladowe

Wątki z tagiem ciasto czekoladowe

Dot.: Ciasto czekoladowe

Aimee_J

W jednej z książek Nigelli Lawson mam przepis na brownie bez mąki: Napisane przez Nigella Ekspressowo - Nigella Lawson Brownie bez mąki. - 225g gorzkiej czekolady - 225 g masła - 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego - 200g zmielonego cukru - 3 jajka, roztrzepane - 150g mielonych migdałów - 100 g posiekanych orzechów włoskich 1. Rozgrzej piekarnik do 170*C. W rondlu o grubym dnie rozpuść czekoladę i masło na małym ogniu. 2. Zdejmij rondel z ognia, dodaj ekstrakt waniliowy i cukier, zamieszaj i odstaw do przestygnięcia. 3. Mieszając, dodaj jajka, mielone migdały i posiekane orzechy. Przełóż masę do kwadratowej foremki o boku 24 cm, najlepiej jednorazowej. 4. Piecz brownie 25-30 min - po tym czasie ciasto wciąż będzie lepkie na wierzchu, Kiedy przestygnie, ostrożnie pokrój na 16 mięciutkich kwadratów. Z góry mówię, ze nie robiłam. Na razie się przymierzam, ale to może coś takiego było?