[mamrotka]

Napisane przez michel82

Zjadłabym

A jak ją robisz???

wersja podstawowa:
-ziemniaki (ok, 0,5kg) obrać i pokroić w cieniutkie prawie przezroczyste plasterki
- ser żółty ( ok. 20-30 dkg) zetrzeć na tarce

sos:
- 200ml mleka+ 3 jaja+ 1/2 sera żółtego + przyprawy - sól, pieprz, czosnek (ok. 6 ząbków), oregano, bazylia, tymianek czy co tam kto woli


- ubijam jajka, dodaję mleko, ser i przyprawy - wlewam do pokrojonych ziemniaków, mieszam i wkładam do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem i pieczemy w piekarniku ( u mnie piekarnik stary i cała zabawa trwała około 1,5 h ), na końcu sypiemy serem który nam został i można jeszcze ziołami

można dodawać różne rzeczy to już kwestia gustu, ja wczoraj robiłam tak zwany przegląd lodówki i wpadły mi do zapiekanki parówki, papryka i cukinia



przepraszam za pokręcony post, mam nadzieję że zrozumiałaś