[201803120844]

Napisane przez kasztanka3

To ja już wolę ten majonez od octu, dużo surówek w knajpach jest obrzydliwie octowych, a ja octu nie trawię. Najlepszy byłby sos na bazie oliwy, albo sok z cytryny, wszystko, tylko nie ten ocet.

Na Bałkanach, w Portugalii jedzą jak my dużo kapusty, ale nie robią tak wypasionych surówek jak my z sosami, ta kapusta jest właśnie zmiękczona octem, ale jabłkowym, winnym. Dla mnie pycha.

Ser Reggio piatto z Estonii, kupiony w B. rewelacyjny był do dzisiejszego risotta.