|
Dot.: POMOCY! Jak uratować kwasny bigos?
Najlepiej duszoną cebulą, ewentualnie uduszoną osobno słodką kapustą lub rodzynkami .
Cebula jest najlepsza moim zdaniem ale wszystko co dodasz nie kwaśnego a co zwiększy Ci objetość równocześnie rozcieńczając kwas.
Rozcieńczenie zapewni ci też dodanie trochę wody zagotowanie i odączenie tej wody - np. na chwilę całość na gęsty durszlak ale wtedy stracisz trochę ogólnego smaczku.
|