Wizaz.pl - Podgląd pojedynczej wiadomości - Byłam dzisiaj w Biedronce po pączki i.. w zasadzie to nie wiem..
Podgląd pojedynczej wiadomości
Stary 2010-02-11, 18:11   #30
cava
Zakorzenienie
 
Avatar cava
 
Zarejestrowany: 2007-02
Wiadomości: 22 091
Dot.: Byłam dzisiaj w Biedronce po pączki i.. w zasadzie to nie wiem..

Nie bardzo wiem o co tak dramatyzujecie.

Mrożenie ciasta drożdżowego (czy innych) a potem smażenie/pieczenie odmrożnego to normalna praktyka i w niczym tego ciasta nie krzywdzi.
Takie wyroby sa jak najbardziej świeże i pełnowartościowe.

Nie macie żadnego dowodu, ze piekarnie czy ciastkarnie nie robią tak samo, żeby nastarczyć pączków na ten konkretny dzień. Różnice w smaku to raczej kwestia indywidualnego przepisu danej firmy a nie zamrożenia i rozmrożenia ciasta.

Można i w domu tak robić, jak się nie ma możliwości jednego dnia ciasta wyrobić i upiec/usmażyć.
__________________
Cava

Z salamandrą w dłoni szedłem przez powierzchnię komety.
Liz Williams
cava jest teraz online Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując