Wizaz.pl - Podgląd pojedynczej wiadomości - Dania z brokułów
Podgląd pojedynczej wiadomości
Stary 2008-02-15, 13:26   #137
bazylia
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2003-05
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 1 691
Dot.: Dania z brokułów

Sałatka z brokułami, fetą i czerwona fasolką:

Składniki:
- 1 brokuł
- 1 puszka czerwonej fasolki
- 1 kostka sera feta
- 2-3 ząbki czosnku
- majonez (najlepiej KIELECKI), około 1/2 słoika
- kubeczek naturalnego jogurtu (150g)
- sól, pieprz

Robimy sos mieszając majonez z jogurtem, doprawiając solą, pieprzem i czosnkiem. Gotujemy brokuły na półtwardo i studzimy. Odcedzamy i płuczemy fasolkę, fetę kroimy w kostkę. W przezroczystej salaterce układamy brokuły, polewamy sosem, potem układamy kostki fety i znowu polewamy sosem, na wierzch fasolka i sos.
Gotowe
Najlepsza gdy odstawi się na 2-3 godz. do lodówki.
__________________
Mama Małgosi
bazylia jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując