2009-10-25, 15:19
|
#28
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-12
Lokalizacja: okolice Krakowa
Wiadomości: 11 682
|
Dot.: Gotowalnia - sekrety kuchni mineraloholiczek
Cytat:
Napisane przez agusia_1
Ciasto z owocami na maślance
Piec ok. 30-35 min w temp 175 st. C.
|
Przed chwilą upiekłam to ciasto (z drobno skrojonymi jabłkami). Bardzo łatwe i przyjemne, więc nie wiem co było źle, ale kiedy wyjęłam je z piekarnika po 35 minutach (piekąc w zalecanych 175 stopniach C.,) zobaczyłam, że ciasto niemal pływa podkręciłam więc temperaturę do 220 stopni, wsadziłam na kolejne 30 minut i dopiero wtedy ciasto się "zrobiło". Nie jest to jednak to, co być zapewne powinno. Jeśli podejmę kolejną próbę, to od razu nastawię piekarnik na około 200 stopni - wtedy po 35-40 minutach powinno wyjść idealnie. Nie wiem, czy zależy to od maślanki, owoców, piekarnika...
Proszę o upieczenie i napisanie wniosków chętnie się dowiem, czy tylko u mnie wystąpił problem
__________________
310813
|
|
|