[infatuated]

Napisane przez Agatau88

infatuated
nioe dla mnie za skomplikowane
chyba ze dasz przepis co jak po kolei:d

już daję nic skomplikowanego naprawdę, szybko i smacznie

potrzebujemy:
4-5 ząbków czosnku
1 cebulka
pierś z kurczaka
250gr makaronu penne
2 szklanki brokułów (ja miałam mrożonki)
3/4 szklanki śmietany 18%
starty ser żółty wg uznania
pieprz,sól
2 łyżki oliwy

i tak:
cebulke i czosnek siekamy drobno i wrzucamy na patelnię, jak cebulka się zeszkli to dodajemy pokrojonego w kosteczkę kurczaka i podsmażamy.
następnie dodajemy śmietanę i mieszamy aż się zrobi taka kremowa konsystencja.
ugotowane wcześniej brokuły kroimy w 'różyczki' i też wrzucamy, opcjonalnie można teraz też dodać trochę żółtego sera(pysznie się ciąągnie ), przyprawiamy i na koniec dodajemy ugotowany makaron. Wszystko mieszamy
Po nałożeniu na talerze posypujemy na wierzch żółtym serem i gotowe

ps.brokuły wrzucałam do garnka z wodą i trzymałam na ogniu, się rozmroziły, wcale nie gotowały nie mogą być za miękkie, najlepiej takie a'la makaron al dente