[wersta]

Napisane przez ainoh7

jejku super wersta dzieki za tak szybka odpowiedz bo juz nie wiedziałam co robic. jak juz jestes to sie jeszcze zapytam: mam tez poplasterkowaną łopatke. tez mozna do tego rekawa wsadzic? i na ile to piec?
jak ty wogóle robisz takie rzeczy? bo ja dzis pierwszy raz sie za to zabrałam. prosze udziel jesli mozesz jakis wskazówek.
kazde mieso tak po prostu moge wstawic do piekarnika tak?

moja mama lubi się bawić w takie rzeczy. o łopatce, to wiem tylko jak się piecze, ale całą w 1 kawałku. robisz zalewę z oliwy z oliwek i przypraw (majeranek, oregano, liście laurowe i co tam jeszcze lubisz, wg uznania) najpierw trzeba oczywiście natrzeć solą. a w zalewie przyprawowej musi postać z godzinkę. i piecze się ok 1 godz.

jak w plastrach to na pewno w zalewie krócej, a pieczenie z 40 min.