2005-08-19, 10:15
|
#6
|
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2004-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 2 920
|
Dot.: Szafran...
Cytat:
Napisane przez keira24
Witaj MrsVargas
Dostalas wspanialy prezent !!! Ja kupilam szafran w Polsce i w srodku malenkiej torebeczki znalazlam 4 preciki !!!
Czytalam, ze szafranem mozna barwic ryz (ja barwie kurkuma, jest o wiele tansza niz szafran) na taki lekko pomaranczowy kolor. Ladnie to wyglada pozniej na talerzu. Dodaje sie go do ciast, ciasteczek, zup (nadaje kolor) i potraw z kuchni indyjskiej i arabskiej.
Jesli znajde jakies przepisy w swoich zbiorach zaraz je podam.
Pozdrawiam serdecznie.
|
Tak, właśnie o barwieniu wiem i ostatnio barwilam ryż, ale ten szafran jest strasznie intensywny....strach się bać i trzeba bardzo uważać z tymi pręcikami hihih....ten szafran przyjechał z Grecji...keira mogę Ci wysłać trochę na pewno więcej niż 4 pręciki , bo ja tego do śmierci nie zużyję .
Pozdrawiem.
|
|
|