[201705250955]

Napisane przez Dorotii83

Jajkownica z łosiem? Musi być cudownie, bo to dwie ulubione rzeczy w mojej kuchni!!! Dziękuję za podpowiedź, bo do tej pory moim faworytem były właśnie powyższe placki

Si, można zrobić omlet, jajeczniczkę, cokolwiek lubisz. Jest pyszna I dodawać w sumie też możesz to, co lubisz.
---
A wczoraj na kolację idąc za ciosem zrobiłam omleta! 4 jaja wiejskie, szczypta soli, pieprzu i pół łyżki mąki (asekuracyjnie), odrobinę masełka. Musisz rozbrzechtać jaja i doprawione wylać na patelnię. Ok. 5 minut smażysz omleta, można przewrócić, ja po prostu wrzuciłam na nie do końca ścięte jajko 100 gr wędzonego łososia i ok 20 gr pomidorka pokrojnego w kostkę. "złamałam" omlet na pół i podsmażyłam po obu stronach po ok 1 minucie z każdej strony. Porcja na 2 głodne osoby, jadłyśmy z keczupem z Włocławka (najlepszy!)