|
Dot.: ŻEBERKA - niezawody przepis potrzebny :)
Składniki:
-1kg żeberek
-1 dżem morelowy
-ketchup
-vegeta
-olej
Sposób wykonania:
Żeberka podzielić na porcje wymieszać je z vegetą i
1/4 szklanki oleju. Odstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej
na noc). Dno naczynia żaroodpornego wysmarować ketchupem,na
to poukładać żeberka. Na żeberka wyłożyć dżem morelowy i wierzch
posmarować ketchupem. Tak przygotowane żeberka pieczemy (pod
przykryciem) 1 godzinę w temp 200-225 st.C
Jeśli mamy 2kg żeberek pieczemy je 2 godziny.
|