2010-08-31, 22:07
|
#12
|
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Z łóżeczka ;)
Wiadomości: 2 845
|
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?
Moje placki ziemniaczane to
1. Placki po węgiersku- z gulaszem, na to lyzeczka smietany + posypane słodka papryka w proszku
2. Placki z sosem pieczarkowym/kurkowym . Sos robie na beszamelu, czyli łyzka masła + łyzka maki, mieszam, az sie zacznie pienic, wtedy dodaje mleka (zwykle na oko), jak juz bedzie gęste, to dodaje uprzednio podsmazone pieczarki/kurki, przyprawiam, gotuje chwilke i gotowe
3. Placki ze smietana (na wierzch)
4. Placki z serem zołtym (na wierz ser)
5. Placki z cukrem
|
|
|