2008-01-27, 22:51
|
#3603
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2007-07
Lokalizacja: Kraina nieznana
Wiadomości: 842
|
Dot.: Scent Bar
Mad, zuziu , macie na sumieniu moje spanie, ale podam.
Składniki :
40dag maki
25 dag MASŁA
12 dag cukru pudru
10dag drobniutko posiekanych lub zmielonych migdałow
8 łyżek whisky
2 łyżki oleju
maslo do formy
ok. 4 łyżek cukru pudru do posypania
obrane migdały lub platki migdalowe do dekoracji
Wykonanie
1. maslo posiekac i uztreć z cukrem, dodac 6 łyzek whisky.Dadac makę , migdały i dobrze zagnieśc ciasto .Trzeba to zrobic bardzo szybko, bo ciato ma byc kruche.
2. 2 tortownice posmarowac masłem , wylożyc na nich ciasto, oba cienko po wierzchu posmarowac olejem , udekorwoac migdałami.
3. Piec 30 min. w 160-180 stopniach, tak by wierzch byl lekko rumiany.Wstawic ciasto do juz wzcesniej rozgrzanego piekarnika
4. Ciepłe ciasto pokropić reszta whisky i posypać cukrem pudrem .Poostudzeniu kroić nozem na małe kawałki.
Mozna inaczej.
CIASTO rozwalkowac na ok. 1 cm i szkanka wycinac okrągłe ciasteczka , każde smarowac olejem , a po upieczeniu skrapiac whisky i posypac cukrem pudrem .To troche bardziej pracochlonne , ale mozna ciastka pzrechowac w puszce .Ciastka mzona ozdobić migdałami , ale też posypać brązowym cukrem.
Smacznego.
Ide spac.
|
|
|