Wizaz.pl - Podgląd pojedynczej wiadomości - dekorowanie tortow
Podgląd pojedynczej wiadomości
Stary 2009-09-04, 13:25   #21
losie 3
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2009-05
Lokalizacja: Góry/ Morze
Wiadomości: 80
Dot.: dekorowanie tortow

[1=c042958294e99042f58d4b6 e63f583de5e67f661_63eacf5 328b46;13915820]hej
Moje pytanie może wydać wam się głupie, ale za ok 3 tyg będę dekorować pierwszy raz w życiu tort( do tej pory robiłam tylko.. z 'tortowych' rzeczy sam biszkopt ).
Odnośnie tej masy z żelek Jojo i tych Lidlowskich - by ja ładnie nałożyć wkładacie ją do tego wyciskacza do masy(nie wiem jak to się nazywa), czy lepiej wylać tą masę jakoś na tort? I ją rozłożyć szpatułką ?
Bo chciałabym by ta masa była tylko na górze albo wylana na całości albo jakieś wzorki a po boku masa jakaś śmietankowa z wiorkami kokosowymi albo czekoladowymi i nie wiem jak to zrobic ... Moze obłożyć bok tortu np papierem śniadaniowym przed nałożeniem jakiejkolwiek masy?[/QUOTE]

No ta masa jest gęsta jak plastelina i raczej nie nadaje się do szprycki. jeśli chcesz tylko na sam wierzch to możesz odrysować dno tortownicy, wyciąć i wierzch masz gotowy.
Boki możesz obłożyć masą jaką chcesz..wystarczy szeroki nóż i wysmarujesz w mig.

---------- Dopisano o 14:25 ---------- Poprzedni post napisano o 13:46 ----------

Cytat:
Napisane przez gosia_daniela Pokaż wiadomość
Mam pytania odnośnie Masy z pianki marshmallow:
  • Jak długo mogą stac zrobione figurki z tej masy
  • Czy jest ona bardzo słodka
  • Czy figurki po czasie stają się twarde
  • Czego użyc do barwienia tej masy
  • Ja przechowuję już pół roku w pudełku i nic im nie jest.
  • Oj bardzo słodka.
  • Tak twardnieją, ale nie aż na kamień.
  • Najlepiej barwników spożywczych. Ja osobiście jeszcze nie barwiłam, bo zawsze szukałam pianek w tym kolorze co mi odpowiadał.
losie 3 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując