Wizaz.pl - Podgląd pojedynczej wiadomości - Szafran...
Wątek: Szafran...
Podgląd pojedynczej wiadomości
Stary 2005-08-19, 17:09   #9
MrsVargas
Wtajemniczenie
 
Avatar MrsVargas
 
Zarejestrowany: 2004-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 2 920
Dot.: Szafran...

Cytat:
Napisane przez keira24
MrsVargas jestes kochana . Dziekuje za Twoja propozycje. Ale czy nie szkoda wysylac Ci na drugi koniec Polski tak cennej przyprawy? Na pewno Ci sie przyda. Chyba, ze kiedys rowniez bede mogla zrobic Ci jakis maly prezent. Wtedy bede mogla sie odwdzieczyc .

A z tego, co pamietam, to szafran rozpuszcza sie najpierw w odrobinie cieplej wody i dopiero dodaje do potraw.

Przejrzalam wlasnie strone Kamisa. Z tej firmy kupowalam szafran. Przytocz ich slowa, na temat tej przyprawy:

"Szafran, najcenniejsza przyprawa świata, wywodzi się z Azji Mniejszej. Obecnie jego głównym rejonem uprawy jest basen Morza Śródziemnego. Szafran otrzymywany jest z krokusów. Ususzone, delikatne znamiona jego kwiatu są warte złota, gdyż pozyskiwanie surowca jest zajęciem żmudnym. Ze znamion 150 tys. kwiatów otrzymuje się tylko 1 kg przyprawy. Szafranu używa się do aromatyzowania i barwienia potraw mięsnych, rybnych, ryżu i ciast. Dodawany jest także do likierów, nadając im niepowtarzalny smak".

http://www.kamis.pl/x.pro/ModHomePage/DisplayHomePage/

Na ich stronie mozna znalezc tez kilka fajnych przepisow. Warto przejrzec.

Pozdrawiam serdecznie .
Keira naprawdę chętnie się podzielę, bo czuję że u mnie się zmarnuje , możesz mi przysłać na PM swój adres i w poniedziałek bym Ci wysłała, to naprawdę żaden kłopot
MrsVargas jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując