[cava]

A może pudełkujesz jeszcze ciepławe, zamykasz od razu i trzymasz w lodówce zamknięte i jedzenie się zaparza?

Moje dzieci miały taki problem, robiły ryż z kurczakiem smażonym wieczorem, do pudełka, do lodówki, na drugi dzień koło 12tej jedzenie śmierdziało.
metoda prób i błędów doszły, ze nalezy jedzenie porządnie schłodzić przed przełożeniem do pojemników i przechowywac w lodówce najlepiej otwarte, zamknac pojemnik dopiero rano przed włozeniem do torby.

I to na pewno był powód, bo one kurczaka zasmażały na śmierć, dodawały do tego ryzu, przypraw i warzyw i przesmażały solidnie. Tak zrobiony kurczak na drugi dzien powinien byc dobry nawet gdyby odstał poza lodówką do rana.
tak intensywne smazenie + przyprawy działające czesto bakteriobójczo, sterylizują jedzenie i opóźniaja procesy psucia się. Wie cobstawiam ze problemem jest sposób pakownaia i przechowywania.


Warto tez sprawdzić pojemniki. Może sa z tworzywa które ma jakieś właściwości niedobre, lub nadaje zapach.