[Korah]

Napisane przez pestycyda

Ja na kujawskim smaze sporadycznie ale nie zauważyłam żeby się pienił... Aczkolwiek czasem zdarza mi się tak z łopatką wieprzową lub kurczakiem gdy jest za niska temepratura oleju.

Generalnie wolę olej słonecznikowy nawet z dyskontów, pierwszy z brzegu. Ostatnio też szał robi kokosowy i faktycznie fajnie się na nim smaży. No i zawsze mam w głowie że to zdrowsza opcja:p kokos nakładem też na włosy jako maskę z miodem i cytryną- super sprawa

To na pewno nie wina temp. miałam odpowiednio rozgrzany olej.
Słonecznikowy ponoć nie jest zdrowy do smażenia, łatwiej go spalić.
Kokos jest rzeczywiście super, też używam, ale jak coś jest do smażenia w głębokim tłuszczu, to jednak skąpię i wolę użyć tańszego. Wiadomo, że nie smaży się tak za często, bo to bomba kalorii, ale i tak byłoby mi żal kokosowego