|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Jak obiecałem dziś będzie chińszczyzna dla początkujących. Wszelakie zmiany są dopuszczalne, Chińczycy się nie obrażą.
1. Składniki jakie udało mi się kupić: kiełki, cebula, czosnek, chili, trawa cytrynowa, papryka żółta i czerwona, kapusta, dymka, pieczarki, marchewka, pierś z kurczaka.
2. Makaron chiński, pasta gochujang, przyprawa 5 spice powder, sosy sojowe, olej sezamowy, imbir
3. Sosy od lewej : sos śliwkowy, sos sojowy ciemny, sojowy słodki, olej sezamowy, gęsty sos ostrygowy, jasny sos sojowy.
4. Wszystko pokrojone: 5 pieczarek, pół papryki ..cebuli..czosnku, 2 cm imbiru, 2 dymki, kawałek kapusty, 1 marchewka, 1 trawa cytrynowa część pokrojona część rozbita tłuczkiem do mięsa.
5. Sprzęt: dobra patelnia, duży ostry nóż, mały nóż, obieraczka, deska, głęboka patelnia(garnek) ciąg dalszy nastąpi....
Edytowane przez a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f
Czas edycji: 2018-04-06 o 18:15
|