[a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f]

Dziś podzielę się z wami jak zrobić mega sos pomidorowo-rybny, który można użyć z makaronem, ryżem, kaszą , ziemniakami itd. Gotowanie trwa 20 minut przygotowanie...zależy jak szybko nożem władacie.
Składniki:
4 duże pomidory
3 małe cebule
1 ząbek czosnku
1 chili
4 filety rybne mrożone
Łyżka brązowego cukru
Łyżka przecieru pomidorowego
Sól, pieprz, zioła prowansalskie, masło i oliwka
1. Rybę zmrożoną do garnka (nr.1), 200 ml wody, łyżka ziół prowansalskich łyżka masła, sól gotować ok 20minut
2. Pomidory sparzyć obrać skórkę i pokroić w kostkę
3. Do garnka (nr.2) wlać oliwę , cebule, czosnek, chili, cukier, przecier podsmażyć 5min dorzucić pomidory i gotować max 20 min.
4. Przelać pomidory z garnka nr.2 do garnka nr.1 z rybą wymieszać wyłączyć palnik wrzucić zielona pietruszkę
5. Do garnka nr.2 wrzucić makaron i odpowiednia ilość sosu, wymieszać i gotowe do serwowania ..palce lizać