|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Dziś pokażę wam ja zrobić słynne spaghetti cacio a pepe
1. Składniki: 120 g spaghetti , czarny pieprz, 1 łyżka parmezanu 2 łyżki pecorino, zielona pietruszka do dekoracji
2. Pieprz rozdrobnić np w moździerzu
3. Pieprz na patelni prażyć (nie spalić)
4. Wodę z makaronu wlać do miseczki z serami i wymieszać na klumpa
5. Wlać 3 małe chochelki wody z makaronu do patelni z pieprzem i przełorzyc makaron aldente pogotować pare minut
6. Palnik wyłączyć. Wrzucić klumpa serowego i mieszać
7. Wymieszać wszystko i gotowe
8. Gotowe danie
Smacznego
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko
Wysłane z iPad
|