2006-06-12, 21:04
|
#70
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 150
|
Dot.: Sezon na truskawki ....
Cytat:
Napisane przez agusia_85
Cudnie to wygląda.
A jak się robi nitki karmelowe??? Bo ja to raczej początkująca jestem
|
To dość proste
Najpierw robimy karmel. Do garnka wsyp szklankę cukru i podgrzej. Gdy się lekko zrumieni i rozpuści wlej łyżkę wody, od razu wymieszaj. Odstaw na chwilę z gazu, niech odrobinkę ostygnie. Potem wylej karmel na folię aluminiową, wlewaj go w następujący sposób: nałóż na łyżkę i rób takie esy-floresy, które mają spadać na folię, kurczę nie wiem jak to wyjaśnić Gdy zastygnie delikatnie zdejmij go i gotowe
|
|
|