2009-11-03, 10:13
|
#5
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-06
Lokalizacja: Miasto Ogrodów
Wiadomości: 3 195
|
Dot.: Co zrobic z 6 zbędnymi zółtkami?
http://www.przepisy-kuchenne.info/ca...ozdzowe/page/5
---------- Dopisano o 11:01 ---------- Poprzedni post napisano o 10:50 ----------
CIASTO Z WIŚNIAMI
Składniki: 2 szkl. mąki, 20 dag masła, 8 czubatych łyżek cukru, 2 jajka, 2 cukry wanil., 2 słoiki wiśni bez pestek, otarta skórka z cytryny. POLEWA: 2 szkl. kwaśnej śmietany, 6 żółtek, 1 cukier wanil., 4 łyżki cukru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, sok z 1 cytryny. Wiśnie osączyć. CIASTO: wsypać do miski mąkę, cukier, cukier wanil., jajka, tłuszcz, otartą skórkę z cytryny i szczyptę soli. Wszystko wyrobić na gładką masę. Odstawić do lodówki pod przykryciem na pół godziny. Rozwałkować ciasto, na blasze nakłuć widelcem. wstawić do piekarnika na 10 min. w temp. 200 C. POLEWA: zmieszać kwaśną śmietanę z cukrem, cukrem wanil., żółtkami, mąką ziemniaczaną i sokiem z cytryny. Rozłożyć na cieście osączone wiśnie, polać sosem śmietanowym. wstawić do piekarnika na 30-35 min.
---------- Dopisano o 11:05 ---------- Poprzedni post napisano o 11:01 ----------
CIASTKA Z WIŚNIAMI
Składniki: 35 dag mąki, 3 łyżki oleju, 2-3 żółtka, 1/3 szkl. letniej wody, 3 łyżki kwaśnej śmietany, ćwierć łyżeczki proszku do pieczeniaWykonanie: Zagnieść ciasto, rozwałkować na kwadraty, dodać wiśnie. Smażyć na patelni. Posypać cukrem pudrem.
---------- Dopisano o 11:13 ---------- Poprzedni post napisano o 11:05 ----------
http://www.gwiazdywkuchni.pl/Szukaj,...3%C5%82tek.php
|
|
|