[201804271242]

Jeżeli chodzi o dodatek do obiadu to często tę kaszę robię z kostką rosołową I zawsze, ale to zawsze polewam (już na talerzu oczywiście) jogurtem naturalnym- pycha

A sałatkę znam taką:
-20 dag kuskusu
-2 cebule (ok 20 dag)
-4 pomidory (ok 35 dag)
-3 łyżki oliwek
-5 łyżek soku z cytryny
-3 łyżki suszonej mięty lub 8 listków świeżej (drobno posiekane)
-1 szklanka posiekanej natki pietruszki
-1 łyżeczka soli
-0,5 łyżeczki pieprzu

To jest oryginalny przepis, aczkolwiek osobiście polecam mniej cytryny ( z mniejszą ilością pietruszki też jest smaczne). Kaszę polecają zalać bulionem, ale niekoniecznie. Po dodaniu i zmieszaniu wszystkich składników oprócz mięty, odstawić sałatkę na 2 godz do lodówki. Potem dodać miętę i mniam mniam

Ewentualnie jak naprawdę zabraknie Ci już pomysłów możesz zrobić kotleciki wegetariańskie. Ja zazwyczaj kombinuję jak mogę- ostatnio wymieszałam kuskus z soją granulowaną i ryżem, do tego oczywiście jajka, przyprawy, jakiś szczypiorek i cebulka, wymieszać, uformować kulki (lub zrobić jeden wielki placek na całą patelnię) i usmażyć. Genialnie smakuje ze wszystkimi możliwymi sosami- najlepiej z moim ulubionym- Duńskim