|
Dot.: wiśnie w spirytusie
to wlasnie taki przepis ze robi sie wszystko na oko  jak masz duuuuzy balon to mozesz nawet 7 kg wisni wsadzic albo i wiecej. a ilosc cukru uzalezniona jest od tego ile wisni wrzucisz- wsypujesz warstwe wisni i na to cukier i potrzasasz balonem- zeby wisnie sie obtoczyly. tak jak przy robieniu konfitur . wychodzi mniej-wiecej /raczej mniej/ pol kg cukru na 1 kg wisni...
uwaga: nie wolno zrobic tego na skroty- wrzucic wszystkie wisnie i dopiero zasypac cukrem bo sie zrobi 'lodowiec' cukier nie da rady obtoczyc wisni jak nelezy i zsypac sie na sam dol i zostanie na gorze twarda czapa, z ktora ciezko bedzie sobie poradzic!
a co do tego kiedy wsadzamy korek to napisze pozniej, bo musze Mame zapytac )
|