|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2007-11-07, 18:08 | #1 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Wałbrzych
Wiadomości: 592
|
Barwnik Spozywczy
Gdzie moge kupic barwniki spozywcze albo w jaki sposob moge je sama wykonac chodzi mi o zabarwienie lukrow na torcie strony internetowe odpadaja bo zalezy mi na czasie
z gory dziekuje za odpowiedz |
2007-11-07, 18:34 | #2 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-10
Wiadomości: 63
|
Dot.: Barwnik Spozywczy
sa rozne sposoby mozesz wziasc ze soku np buraka albo kupic w hurtowni spozywczej tam na pewn bedzie
|
2007-11-07, 18:42 | #3 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 8 405
|
Dot.: Barwnik Spozywczy
Schwartau ma barwniki spożywcze w płynie: czerwony, żółty i zielony. Są np. w Społem, Tesco, Kauflandzie.
|
2007-11-09, 17:45 | #4 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Wałbrzych
Wiadomości: 592
|
Dot.: Barwnik Spozywczy
przeszukalam regaly kauflandu i teco niestety nic nie znalazlam ale sprobuje moze z sokiem z burakow zeby wyszedl rozowy i kurkumy zeby byl zolty tylko czego moge uzyc zeby uzyskac kolor niebieski i czarny??
|
2007-11-12, 19:23 | #5 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-04
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 170
|
Dot.: Barwnik Spozywczy
w sieci "Piotr i Paweł" (w Poznaniu) są niemieckiej firmy Wusitta, używałam zielonego, jest jeszcze czerwony, niebieski, żółty i brązowy. Cena 1 buteleczki - 4 zł. Przetestowałam na gościach - super efekt i pełne zaskoczenie.
Do uzyskania czerwonej barwy nadaje się burak, a żółtej szafran lub kurkuma. Ale inne kolory, to rzeczywiście zostaje chyba tylko barwnik... |
2007-12-10, 20:35 | #6 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 447
|
Dot.: Barwnik Spozywczy
Czytałam gdzieś, że można do tego używać soków (takich do rozcieńczania z wodą)
__________________
MŻ - WR!!! |
2007-12-10, 21:23 | #7 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 2 144
|
Dot.: Barwnik Spozywczy
Ja stosuję tylko naturalne barwniki: sok malinowy lub wiśniowy, kakao, szafran namoczony w spirytusie, sok ze szpinaku.
Do farbowania na niebiesko nadają się podobno płatki chabru, ale podejrzewam, że nie hodujesz ich na parapecie
__________________
"...Nieosiągalność nigdy nie jest kontrargumentem przeciwko ideałowi, gdyż ideały są tylko drogowskazami, nigdy zaś celami..." |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 23:51.