menu na impreze :) - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - Moje gotowanie

Notka

Kuchnia - Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2010-11-22, 22:20   #1
sweetyfly
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2007-07
Lokalizacja: Krakówww
Wiadomości: 6
Smile

menu na impreze :)


Cześć Dziewczyny
może znacie jakies przepisy na lekkie dania na impreze?
planuje zrobic małe przyjęcie urodzinowe (dla ok. 8 osób) za miesiąc i nie wiem zupełnie co podać..
Na pewno nie będę serwować nic na ciepło ale pomyślałam o sałatce z brokułów i faszerowanych pieczarkach.
Macie może jakieś pomysły na inne, lekkie przekąski?
pozdr
sweetyfly jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-11-23, 00:49   #2
trojka
Zakorzenienie
 
Avatar trojka
 
Zarejestrowany: 2003-01
Wiadomości: 3 247
Wpisy w blogu: 4
Dot.: menu na impreze :)

Szparagi w szynce
http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=29368&hl=

BABECZKI Z ŁOSOSIA NA PUMPERNIKLU (mogą być na innym chlebie) http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=29219&hl=

Indyk w maladze
http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=29919&hl=

skomplikowana galantyna z kurczaka, ale jak pięknie wygląda
http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=29222&hl=

tu można podejrzeć bardzo elegancki serwowanie
http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=30118&hl=
__________________
Kobiety szanujcie prywatność swoich partnerów!

Nie dotykajcie ich telefonów!
Nie czytajcie komunikatorów, maili.
Nie szukajcie na siłę problemów!
Słodka niewiedza i szacunek to spokój w związku.
trojka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-11-23, 07:07   #3
Mademoiselle_Pauline
Wtajemniczenie
 
Avatar Mademoiselle_Pauline
 
Zarejestrowany: 2010-05
Wiadomości: 2 663
Dot.: menu na impreze :)

koreczki, sałatki, pokrój warzywa i podawaj z dipami...
__________________
Oświęcim zaczyna się wszędzie tam, gdzie ktoś patrzy na rzeźnię i myśli: to tylko zwierzęta.
Theodor Adorno
Pomóż : http://www.pustamiska.pl/
karmimy psiaki
Insta
8tracks
Mademoiselle_Pauline jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-11-23, 11:19   #4
201803290936
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 667
Wpisy w blogu: 1
Dot.: menu na impreze :)

Cytat:
Napisane przez sweetyfly Pokaż wiadomość
(...)
Macie może jakieś pomysły na inne, lekkie przekąski?
pozdr
8 osób to jeszcze nie tak źle, jeśli chodzi o ilość gości, ale nie planuj za wiele dań, bo się nie wyrobisz. Uważam, że sałatka, kanapki (lub coś kanapko-podobnego) to zawsze dobry pomysł na imprezę. Tak na marginesie napiszę: ostatnio robiłam sporą imprezę (13 osób) i postawiłam na prostotę, a i tak mi sporo czasu zajęły przygotowania. Do jedzenia zrobiłam:
- grzanki z szynką, serem żółtym, papryką, zielonymi oliwkami (poszły na to właściwie dwa duże chleby tostowe - bez kilku kromek, ponad pół kilograma sera żółtego i szynki etc.) - gdy goście przyszli, to włączyłam już tylko piekarnik, bo grzanki przygotowałam nieco wcześniej (potem i tak trzeba było dorabiać, bo zasmakowały),
- sałatka grecka (cały gar z dwóch główek sałaty lodowej, dwóch serów feta, czarnych oliwek, sporej wielkości ogórka gruntowego, koszyczka pomidorów koktajlowych, oczywiście polana aromatycznym sosem sałatkowym - mieszanka oliwy, dwóch rodzajów octu balsamicznego, przyprawy sałatkowej),
- pokrojone na kawałki sery pleśniowe (różne smaki) ozdobione przyprawami (papryka czerwona, pieprz czarny), do tego oliwki zielone w miseczkach (przekąska do nabijania na wykałaczki),
- dojrzałe awokado (3 sztuki) zmiksowane z ząbkami czosnku i przyprawami (pieprz, sól) - dodatek do chipsów typu tortilla (z Biedronki).

Plus alkohol, soki, napoje gazowane, woda. Oprócz kupnych pierniczków nie było słodyczy, za to kilka kiści winogron, mandarynki (owoce bardzo szybko zniknęły, każdy był chętny).

Edytowane przez 201803290936
Czas edycji: 2010-11-23 o 11:21
201803290936 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-11-23, 12:04   #5
sweetyfly
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2007-07
Lokalizacja: Krakówww
Wiadomości: 6
Talking Dot.: menu na impreze :)

dzieki bardzo
sweetyfly jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-11-24, 11:55   #6
trojka
Zakorzenienie
 
Avatar trojka
 
Zarejestrowany: 2003-01
Wiadomości: 3 247
Wpisy w blogu: 4
Dot.: menu na impreze :)

jeszcze jeden fajny przepis na roladkowe kanapki
http://www.cincin.cc/index.php?showt...732&hl=kanapki
__________________
Kobiety szanujcie prywatność swoich partnerów!

Nie dotykajcie ich telefonów!
Nie czytajcie komunikatorów, maili.
Nie szukajcie na siłę problemów!
Słodka niewiedza i szacunek to spokój w związku.
trojka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-11-24, 13:35   #7
karliko
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 106
Dot.: menu na impreze :)

ja lubię robić takie lekkie kanapeczki na pieczywie chrupkim - na nie możemy położyć bardzo dużo rzeczy, np szyneczke, jakieś oliwki z serkiem puszystym, papryczke itp to zawsze znika ze stołu, prędzej czy później
karliko jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-11-24, 15:49   #8
plywok
Zakorzenienie
 
Avatar plywok
 
Zarejestrowany: 2007-04
Lokalizacja: gdzieś :)
Wiadomości: 6 943
Dot.: menu na impreze :)

w biedronce można kupić sucharki ale mini. 1,5cm-1,5cm.
posmarować róźnymi serkami topionymi czy pastami, choćby z biedrony tuńczykowa, łososiowa, jajeczna.
można ozdbić dodtkowo koperkiem, dac kawałek orzecha włoskiego na sucharek z serkiem naturalnym, można kawałek czerwonej papryki

mini kanapeczki.
__________________


(;
plywok jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-11-25, 17:33   #9
aska80
Raczkowanie
 
Avatar aska80
 
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 134
Dot.: menu na impreze :)

Ja proponuję roladki z tortilli - innymi słowy koreczki. Tortillę smarujemy serkami, przekładamy sałatą łososiem a potem kroimy jak sushi Nie dość, że smaczne to jeszcze ślicznie na przekroju wygląda
__________________
aska80 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-12-04, 20:23   #10
roxann89
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2010-03
Wiadomości: 96
Dot.: menu na impreze :)

proponuje sałatkę jarzynową zawijaną w duże plastry szynki podaną na talerzu wyłożonym sałatą-proste a efektowne, może sałatkę gyros, nieśmiertelne koreczki( ja robię z kiełbaski,marynowanej cebulki,serka żółtego,ogórka i papryki), kanapeczki z bagietki pokrojonej na kromki i przypieczonej w piekarniku, może półmisek kawałków kurczaka obsmażonych w przyprawie kamis złociste nuggetsy(przepyszne,wycho dzi takie ciasto w którym macza się i smaży kurczaka,dodaje się tylko pół szkl. wody), do takiego kurczaczka sosik czosnkowy i jakiś ostry, możesz też zrobić rybkę po grecku,która przecież na zimno smakuje wspaniale. pomysłów jest dużo
roxann89 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-12-05, 08:23   #11
kujawianeczka
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 94
Dot.: menu na impreze :)

Fajną rzeczą na przyjęcia którą można naprawdę szybko zrobić są pomidorki z serem żółtym:

kroisz pomidory w dość grube plastry, układasz sobie na dużym talerzu jeden obok drugiego. Jakiś ostrzejszy ser żółty trzesz na najgrubszych oczkach na tarce, dodajesz do tego majonez doprawiasz pieprzem, solą i wciskasz czosnek (jak na przyjęcie to nie za dużo) bardzo drobno siekasz natkę pietruszki i dosypujesz. Wszystko mieszasz i nakładasz łyżką na każdy plasterek pomidora oddzielnie. Możesz na wierzchu położyć połówkę oliwki.
kujawianeczka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2011-05-17, 18:46   #12
atalenka
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2011-05
Wiadomości: 1
Arrow Dot.: menu na impreze :)

Cytat:
Napisane przez sweetyfly Pokaż wiadomość
Cześć Dziewczyny
może znacie jakies przepisy na lekkie dania na impreze?
planuje zrobic małe przyjęcie urodzinowe (dla ok. 8 osób) za miesiąc i nie wiem zupełnie co podać..
Na pewno nie będę serwować nic na ciepło ale pomyślałam o sałatce z brokułów i faszerowanych pieczarkach.
Macie może jakieś pomysły na inne, lekkie przekąski?
pozdr
świetne są krakersy z masłem czosnkowym... bierzesz 2 główki czosnku(jak lubisz na ostro to 4) dodajesz 1 łyżke śmietany i 1 łyżke od cherbaty masła... tą mase między dwa albo na jeden krakers i masz... jest super pyszne i lekkie...
atalenka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2011-05-21, 21:00   #13
nekta
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2009-08
Wiadomości: 226
Dot.: menu na impreze :)

Na krakersy można w ogóle dużo fajnych rzeczy kłaść - np. pasty z twarożku z ziołami, albo "zabarwionego" papryką w proszku. Wygląda ładnie i smakuje super

Od siebie polecam jeszcze fajny dip do maczania chipsów, paluszków, krakersów:
kubeczek jogurtu naturalnego
5 łyżek majonezu
oregano i inne zioła (ja daję mieszankę ziół do pizzy)
5 czarnych oliwek
2 ząbki czosnku
starty parmezan albo inny ostry ser

Oliwki drobno posiekać, czosnek wycisnąć. Wymieszać składniki (najlepiej miesza się w słoiku). Dobre jest od razu, a jeszcze lepsze jak się trochę przegryzie.
__________________
http://wizaz.pl/Mikroreklama

Edytowane przez nekta
Czas edycji: 2011-05-27 o 18:35
nekta jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2011-05-29, 23:05   #14
coctail
Rozeznanie
 
Avatar coctail
 
Zarejestrowany: 2008-11
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 673
Dot.: menu na impreze :)

u mnie najszybciej znikają przekąski z ogórka z serem camembert, orzechami włoskimi, pieprzem i pietruszką
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 5663803702_8edb61a250_z.jpg (109,0 KB, 165 załadowań)
__________________
http://www.bitedelite.pl Zapraszam na KONKURS
coctail jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-02-15, 08:57   #15
Jagatrix
Raczkowanie
 
Avatar Jagatrix
 
Zarejestrowany: 2018-01
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 33
Dot.: menu na impreze :)

Przede mną parapetówka rodzinna. Wymyśliłam sobie takie menu:
*udka ziołowe pieczone w worku, ziemniaki gotowane i szybka surówka z marchewek;
*sałatka z tortellini,
*przekąska pomidor-jajko,
*jajka w majonezie,
*pieczywo, wędlina, ser,
*bajaderki/szybkie ciasto.
__________________
Jagatrix jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-02-15, 12:53   #16
Kawa_aska
Przyczajenie
 
Avatar Kawa_aska
 
Zarejestrowany: 2018-02
Wiadomości: 3
Dot.: menu na impreze :)

u mnie na imprezach najszybciej schodzi ciasto francuskie, nieważne z czym, z parówkami, czy z szynką i z serem :P
Ostatnio zaczęłam też robić tartę ze szpinakiem i boczkiem, trochę roboty z tym jest, ale pochwały od znajomych bezsenne
Jajka z majonezem to klasyk oczywiście i ostatnio zastanawiałam się nad pokrojeniem pomidorów w grube plastry i na to starte żółtko z jajek, ale to dopiero latem, bo teraz pomidory są beznadziejne
__________________
..książki mają duszę, duszę tych, którzy je piszą, tych, którzy je czytają i którzy o nich marzą.
Gra Anioła
Kawa_aska jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-02-28, 10:10   #17
marysia_co
Raczkowanie
 
Avatar marysia_co
 
Zarejestrowany: 2014-01
Wiadomości: 434
Dot.: menu na impreze :)

Cytat:
Napisane przez Kawa_aska Pokaż wiadomość
u mnie na imprezach najszybciej schodzi ciasto francuskie, nieważne z czym, z parówkami, czy z szynką i z serem :P
U mnie jest dokładnie to samo Dlatego od dawna stawiam już na klasykę!
marysia_co jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-02-28, 10:14   #18
Asialasia
Przyczajenie
 
Avatar Asialasia
 
Zarejestrowany: 2018-02
Lokalizacja: Lublin
Wiadomości: 21
Dot.: menu na impreze :)

Ja polecę jeszcze mini burgery, często mi służą na imprezach http://www.moderntasteblog.com/2013/...-karnawal.html
Asialasia jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-02-28, 10:39   #19
_Roxi_
Raczkowanie
 
Avatar _Roxi_
 
Zarejestrowany: 2018-02
Wiadomości: 38
Dot.: menu na impreze :)

U mnie na imprezach dużą popularnością cieszą się mini tortille zawijane z kurczakiem(pocięte tak jak sushi),lub szynką i ogórkiem.
Koreczki z żółtym serem i oliwką, ogólnie takie przekąski na przysłowiowe raz.
__________________
"Każdy ma prawo marzyć inaczej ..." Alchemik
_Roxi_ jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-03-08, 07:02   #20
marysia_co
Raczkowanie
 
Avatar marysia_co
 
Zarejestrowany: 2014-01
Wiadomości: 434
Dot.: menu na impreze :)

Smaczne, choć bardziej czasochłonne są ziemniaczki nadziewane jakimś sosem. Najczęściej robię ze szpinakiem i fetą lub chilli con carne.
marysia_co jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - Moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2018-03-08 08:02:36


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 20:32.