Prawdziwy żółty ser - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2010-06-14, 16:18   #1
nieprzytomna
Wtajemniczenie
 
Avatar nieprzytomna
 
Zarejestrowany: 2009-02
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 2 876
Exclamation

Prawdziwy żółty ser


Marzy mi się prawdziwy żółty ser... taki jak jadłam 10 lat temu, który mama kupowała na luz, w kawałku, w czerwonej folijce... Ser ten smakował zupełnie inaczej niż te, które można kupić dzisiaj... Zwłaszcza sery paczkowane i juz pokrojone - przecież to nawet "nie leży" koło żółtego sera Pamiętam, że ten z dzieciństwa był o wiele twardszy, a jak się go skubnęło paznokciem, to w tym miejscu się robił biały...

Wiecie może, czy gdzieś jeszcze można kupić taki ser? Czy np te sery, które można kupić np w Piotrze i Pawle i kosztują 4 razy więcej niż inne(oczywiście chodzi mi o te na luz), to właśnie takie prawdziwe sery?

I proszę, nie piszcie że ser to ser i np Hohland bardzo Wam smakuje... gdy poruszam temat ze znajomymi często tak mówią. Cóż, niektórzy czują różnicę, inni nie...
__________________
3...
nieprzytomna jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-06-14, 21:50   #2
Kalakiria
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2009-10
Wiadomości: 745
Dot.: Prawdziwy żółty ser

Kupuję takie sery w sklepach Społem, zostało ich już niewiele, ale zdarzają sie tam jeszcze produkty, których nie ma nigdzie indziej, czasem takie same jak w PRLu Nie zauważylam żeby te sery zmienily się przez lata, robią je stare polskie mleczarnie. Może u Ciebie znajdzie się taki sklep
Kalakiria jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-06-15, 11:36   #3
libra777
Zakorzenienie
 
Avatar libra777
 
Zarejestrowany: 2009-04
Wiadomości: 6 589
Dot.: Prawdziwy żółty ser

To prawda ciężko dostać dobry ser żółty
libra777 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-06-15, 11:46   #4
Diablica z Tasmanii
Zakorzenienie
 
Avatar Diablica z Tasmanii
 
Zarejestrowany: 2009-12
Lokalizacja: z zielonej łąki:)
Wiadomości: 3 503
Dot.: Prawdziwy żółty ser

Masz na myśli ser "liliputek"? Taki mały, okrągły w czerwonym opakowaniu?

Ech, pamiętam smak takiego prawdziwego żółtego sera Był on sprzedawany w takim czerwonym opakowaniu z wosku. Świetnie topił się na zapiekankach, a ciągnął się, że hoho
Niestety bardzo rzadko można dostać taki serek, teraz sprzedają jedynie marne imitacje i albo smak nie taki albo się nie roztapia na pizzy
__________________
...gdyby tak człowieka skrzyżować z kotem,
człowiekowi wyszłoby to na dobre, ale kotu by z pewnością zaszkodziło...

Mark Twain
Diablica z Tasmanii jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-06-15, 12:29   #5
confused women
Zakorzenienie
 
Avatar confused women
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 7 061
Dot.: Prawdziwy żółty ser

Cytat:
Napisane przez nieprzytomna Pokaż wiadomość
Marzy mi się prawdziwy żółty ser... taki jak jadłam 10 lat temu, który mama kupowała na luz, w kawałku, w czerwonej folijce... Ser ten smakował zupełnie inaczej niż te, które można kupić dzisiaj... Zwłaszcza sery paczkowane i juz pokrojone - przecież to nawet "nie leży" koło żółtego sera Pamiętam, że ten z dzieciństwa był o wiele twardszy, a jak się go skubnęło paznokciem, to w tym miejscu się robił biały...

Wiecie może, czy gdzieś jeszcze można kupić taki ser? Czy np te sery, które można kupić np w Piotrze i Pawle i kosztują 4 razy więcej niż inne(oczywiście chodzi mi o te na luz), to właśnie takie prawdziwe sery?

I proszę, nie piszcie że ser to ser i np Hohland bardzo Wam smakuje... gdy poruszam temat ze znajomymi często tak mówią. Cóż, niektórzy czują różnicę, inni nie...
O tak, pamiętam ten ser z dzieciństwa. Nie wiem czy myślimy o tym samym ale ten który ja pamiętam miał duże dziury, lekko hmm jakby kwaskowy smak(chociaż nie jest to najlepsze określenie), owinięty był taką czerwoną albo żółtą, zgrzaną folią. czasami odbity był na tym serze taki fioletowy nr(chyba jakiś seryjny). W ciągu ostatnich kilku lat faktycznie nie jadłam tak pysznego sera, jedynie ,,Królewski" jest pyszny i nieco zbliżony smakiem, ale do tego prawdziwego oczywiście się nie umywa. Może, gdyby był sprzedawany w kawałku a ja tylko w plastrach widuję..

Mały off top dot smaków dzieciństwa..właśnie przypomniały mi się gwaiazdki Milky Waya, ileż bym dała za taką małą paczuszkę teraz
__________________
<3
confused women jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-06-15, 20:52   #6
nieprzytomna
Wtajemniczenie
 
Avatar nieprzytomna
 
Zarejestrowany: 2009-02
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 2 876
Dot.: Prawdziwy żółty ser

Cytat:
Napisane przez Kalakiria Pokaż wiadomość
Kupuję takie sery w sklepach Społem, zostało ich już niewiele, ale zdarzają sie tam jeszcze produkty, których nie ma nigdzie indziej, czasem takie same jak w PRLu Nie zauważylam żeby te sery zmienily się przez lata, robią je stare polskie mleczarnie. Może u Ciebie znajdzie się taki sklep
Jest u mnie co prawda Spoołem, ale produkty na wagę takie jak ser są pewnie dostarczane przez różne mleczarnie, w zalezności od miejsca zamieszkania...
__________________
3...
nieprzytomna jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-06-15, 20:58   #7
Fela Von Helvete
Zakorzenienie
 
Avatar Fela Von Helvete
 
Zarejestrowany: 2009-05
Lokalizacja: Południe
Wiadomości: 4 955
Dot.: Prawdziwy żółty ser

Ja kupuję Goudę w Społem, taką na wagę w kawałkach w przezroczystej folii i imho jest okej Za to tych wszystkich Hohlandów w plasterkach wprost nienawidzę, nie wiem jak to można jeść
__________________
Fela Von Helvete jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2010-06-16, 07:20   #8
Ketamina
Wtajemniczenie
 
Avatar Ketamina
 
Zarejestrowany: 2009-11
Wiadomości: 2 731
Dot.: Prawdziwy żółty ser

Cytat:
Napisane przez confused women Pokaż wiadomość

Mały off top dot smaków dzieciństwa..właśnie przypomniały mi się gwaiazdki Milky Waya, ileż bym dała za taką małą paczuszkę teraz
Podtrzymuje OT --> wczoraj czegoś innego szukając trafiłam na nie na Allegro

Więc.. zastanów się, ile byś naprawdę dała
Ketamina jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-06-16, 09:22   #9
Kalakiria
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2009-10
Wiadomości: 745
Dot.: Prawdziwy żółty ser

Cytat:
Napisane przez nieprzytomna Pokaż wiadomość
Jest u mnie co prawda Spoołem, ale produkty na wagę takie jak ser są pewnie dostarczane przez różne mleczarnie, w zalezności od miejsca zamieszkania...
Na pewno, ale wydaje mi się że w Twojej okolicy też są takie mleczarnie, a Społem zawsze kupuje od spółdzielni, zwykle ma z nimi umowy od lat. Trzymam kciuki żebyś znalazła dobry prawdziwy serek

Ostatnio w tesco mają często na promocji ser żółty z dziurami, wygląda ok, ale w ogóle nie smakuje serem (a to niby nie jest produkt seropodobny...), z czego oni to robią? Z modeliny?
Kalakiria jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-06-16, 09:46   #10
confused women
Zakorzenienie
 
Avatar confused women
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 7 061
Dot.: Prawdziwy żółty ser

Cytat:
Napisane przez Ketamina Pokaż wiadomość
Podtrzymuje OT --> wczoraj czegoś innego szukając trafiłam na nie na Allegro

Więc.. zastanów się, ile byś naprawdę dała
Aaaaa znalazłam, znalazłam Zamawiam to cudo od razu po powrocie do PL Kurcze, nie wiedziałam, że je jeszcze produkują


dzięki za info
__________________
<3
confused women jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-06-16, 22:02   #11
confused women
Zakorzenienie
 
Avatar confused women
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 7 061
Dot.: Prawdziwy żółty ser

Grzesznie ciągnąc off top.. Jestem obecnie w Irlandii i wybrałam się dzis do miejscowego supermarketu a przy kasie.. Gwiazdki Milky Way!!! Wymarzyłam je sobie i mam...sto metrów koło siebie
__________________
<3
confused women jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2010-06-17, 11:45   #12
nieprzytomna
Wtajemniczenie
 
Avatar nieprzytomna
 
Zarejestrowany: 2009-02
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 2 876
Dot.: Prawdziwy żółty ser

To wątek o serze nie o czekoladzie Nadal jestem w trakcie poszukiwań.

A co do gwiazdek Milky Way jakaś Wizażanka pisała w innym wątku, że batonik Dove o smaku aksamitne coś tam smakuje tak samo
__________________
3...
nieprzytomna jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-06-17, 19:16   #13
confused women
Zakorzenienie
 
Avatar confused women
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 7 061
Dot.: Prawdziwy żółty ser

Cytat:
Napisane przez nieprzytomna Pokaż wiadomość
To wątek o serze nie o czekoladzie Nadal jestem w trakcie poszukiwań.

A co do gwiazdek Milky Way jakaś Wizażanka pisała w innym wątku, że batonik Dove o smaku aksamitne coś tam smakuje tak samo
__________________
<3
confused women jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-06-18, 14:56   #14
martynabcm
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2009-09
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 250
Dot.: Prawdziwy żółty ser

Jako ciekawostkę powiem,że Hochland to wcale serem nie jest ... raczej wyrób seropodobny ,wystarczy zacząć czytać etykiety

Prawdziwe sery z Holandii widziałam kiedyś w Realu ale cena była straszna ... wiem,że są też w Almie...
martynabcm jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-06-18, 17:34   #15
nieprzytomna
Wtajemniczenie
 
Avatar nieprzytomna
 
Zarejestrowany: 2009-02
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 2 876
Dot.: Prawdziwy żółty ser

Cytat:
Napisane przez martynabcm Pokaż wiadomość
Jako ciekawostkę powiem,że Hochland to wcale serem nie jest ... raczej wyrób seropodobny ,wystarczy zacząć czytać etykiety

Prawdziwe sery z Holandii widziałam kiedyś w Realu ale cena była straszna ... wiem,że są też w Almie...
Jeżeli chodzi o Hohlandy, to nawet nie trzeba czytać etykiet - sztuczność czuć juz w smaku Do Reala zaufania bym nie miała, ale myślę, że sery(te droższe) z Almy czy też Piotra i Pawła warto spróbować
__________________
3...
nieprzytomna jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-06-27, 16:10   #16
Gomra
Zakorzenienie
 
Avatar Gomra
 
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Wielkopolska
Wiadomości: 12 751
GG do Gomra
Dot.: Prawdziwy żółty ser

a ja robie sobie z bialego sera zolty ser najlepiej ze swojskiego - wtedy jest najpyszniejszy
Gomra jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-06-27, 23:11   #17
trojka
Zakorzenienie
 
Avatar trojka
 
Zarejestrowany: 2003-01
Wiadomości: 3 247
Dot.: Prawdziwy żółty ser

Cytat:
Napisane przez Gomra Pokaż wiadomość
a ja robie sobie z bialego sera zolty ser najlepiej ze swojskiego - wtedy jest najpyszniejszy
też robię sama ale bardzo daleko mu do smaku żółtego sera niestety napalam się by kupić bakterie na Alledrogo i zrobić prawdziwy żółty ser z mleka
__________________
Kobiety szanujcie prywatność swoich partnerów!

Nie dotykajcie ich telefonów!
Nie czytajcie komunikatorów, maili.
Nie szukajcie na siłę problemów!
Słodka niewiedza i szacunek to spokój w związku.
trojka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-06-29, 16:56   #18
Olcia_1983
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2007-09
Lokalizacja: Ruda Śląska
Wiadomości: 342
Dot.: Prawdziwy żółty ser

czasami z moim tżem-smakoszem kupujemy w Lidlu Goudę - dokładnie nie pamiętam co tam na niej pisze, ale coś o leżakowaniu i na każdym plasterku jest kawałek żółtej osłonki.

Smaczne są radamery - w dużych tesco albo w auchanach dostępne.
Kiedyś też kupiliśmy ser 'bursztyn' - pachniał naprawdę ładnie i był mega twardy - tylko niestety jest drogi i czasami nie za świeży leży w chłodni...trzeba uważać
Olcia_1983 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-06-30, 13:24   #19
i_lonka
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2010-04
Lokalizacja: nie ta bajka
Wiadomości: 331
Dot.: Prawdziwy żółty ser

ja też kupuję w społem w takiej jakby czerwonej, śliskiej foli na wagę. Jest pyszny, o sto razy lepszy od tych sprzedawanych w plastrach w supermarketach. Można jeszcze spróbować poszukać w małych sklepikach osiedlowych. Pozdrawia fanka serów.
i_lonka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 05:34.