|
|||||||
| Notka |
|
| Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
 |
|
|
Narzędzia |
2005-08-01, 18:58
|
#1 |
|
BAN stały
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 740
|
Sałatka szwedzka
Witajcie!
Czy któraś z Was ma moze przepis na takie skrojone ogóreczki w plastry w słoiczku? W sklepie można je dostać pod nazwą "sałatka szwedzka" a mnie natchnęło, zeby zrobić samemu zapasik na zimę i nie mam pojęcia jak??? Pomóżcie!!! |
|
|
|
2005-08-02, 16:13
|
#2 | ||
|
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Sałatka szwedzka
Przepis który robila jeszcze moja mama a wiec sprawdzony:
4 kg ogórków wymyc i pokroić w plasterki (ręcznie wychodzi ładniej) 8 duzych cebul kroimy w plasterki (talarki) łyzka soli 3 łyżki cukru szklanka octu szklanka oleju Przyprawy: pierz,ziele angielskie,liscie laurowe. Pokrojone ogórki,cebulę,sól,cukier razem w misce dużej dobrze mieszamy łapką  ,nastepnie dodajemy ocet i olej i ponownie mieszamy i zostawiamy do nastepnego dnia.Ogórki wraz z powstałym sokiem wkladamy do sloików,dolewamy sok aby przykryl ogórki,dodajemy 3,4 ziarenka pieprzu,2 anielskie ziela i lister laurowy. Pasteryzujemy ok. 20 min. 
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _
|
||
|
|
|
|
2005-08-05, 10:32
|
#3 | |
|
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-03
Wiadomości: 2 051
|
Dot.: Sałatka szwedzka
Cytat:
|
|
|
|
|
|
2005-08-06, 14:13
|
#4 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2002-03
Wiadomości: 7 624
|
Dot.: Sałatka szwedzka
zrobilam z waszego przepisu. Zimą powiem czy dobre. Zrobie jeszcze szwedzką z marchewką.
|
|
|
|
|
2005-08-07, 08:56
|
#5 | ||
|
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Sałatka szwedzka
Moja mam robia ja odkąd pamietam i zawsze jest bardzo dobra...lepsza niz taka ze sklepu...
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _
|
||
|
|
|
|
2005-08-07, 09:09
|
#6 | |
|
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2004-07
Wiadomości: 2 496
|
Dot.: Sałatka szwedzka
Cytat:
|
|
|
|
|
|
2005-08-09, 10:02
|
#7 |
|
BAN stały
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 740
|
Dot.: Sałatka szwedzka
ja też zrobiłam mam nadzieję, że będzie dobra
|
|
|
|
|
2005-08-10, 21:36
|
#8 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: Szczecin
Wiadomości: 129
|
Dot.: Sałatka szwedzka
Ja dodaję jeszcze gorczycę i koperek posiekany-pyyyycha!
|
|
|
|
|
2007-07-17, 15:02
|
#9 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 1
|
Dot.: Sałatka szwedzka
Ogórki pokrój w plasterki. Do słoika kładziemy ziele angielskie, czosnek, zielony koper, kilka zieren gorczycy. Zalewamy zalewą przygotowaną z: 2 szklanek wody, 1 szklanki cukru, 1 szklanki octu, 1 łyżki soli. pasteryzujem 20 min.
|
|
|
|
|
2007-08-22, 05:28
|
#11 | |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2007-08
Wiadomości: 1
|
Dot.: Sałatka szwedzka
cześć
Cytat:
 zrobiłem wg. przepisu ale ogórki puściły dość mało soku, i na 7 słokiów tylko 4 są zalane do pełna zalewą pozdrawiam bielok |
|
|
|
|
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 11:23.
