|
|||||||
| Notka |
|
| Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
 |
|
|
Narzędzia |
2009-06-18, 13:27
|
#1 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 32
|
Ze względu że jestem lewa w kuchni proszę o przepis
na ... sos pomidorowy z pomidorów w puszcze.. najzwyklejszy..
W googlach wychodzą mi z innymi składnikami a ja chce sam sos bez niczego  Wiem że się gotuje jakoś te pomidory ,podbija mąką ale ile tej mąki? trzeba jeszcze coś dodać? |
|
|
|
2009-06-18, 13:50
|
#2 | ||
|
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Ze względu że jestem lewa w kuchni proszę o przepis
A do czego ??? Do makaronu,ryzu???
Najzwyklejszy : to wrzuc pomidory z puszki na patelnię. Włącz gaz i podgrzewaj mieszając,dodaj sół ,pieprz do smaku .Mozna czosnek ,oregano czy np bazylie .jak sie ładnie zabulgocze dodaj zwykły serek topiony (taki prostokacik,najzwyklejszy ) pokrojony i dalej podgrzewaj mieszając az serek sie rozpuści. Mozna zrobic zasmażke z 2 lyżek masła (margaryny) i 1 łyżki (z górką ) mąki . Dodajemy do tego chlodny rozół(Może byc z kostki) sól,pieprz do smaku,oregano itp itd Jak calość mieszając sie połączy wlewamy pomidory z puszki. Mieszamy i podgrzewamy. próbujemy czy dosmaczyć sola itp
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _
Edytowane przez Nutka Czas edycji: 2009-06-18 o 13:51 |
||
|
|
|
|
2009-06-19, 15:07
|
#3 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Wiadomości: 3 247
|
Dot.: Ze względu że jestem lewa w kuchni proszę o przepis
dusisz cebulkę na masełku z oliwą, troszkę ją zesmażasz, dodajesz czosnek przeciśnięty, potem na to chlup pomidorki pokrojone, sól, pieprz, bazylia, koniecznie szczypta cukru a jak lubisz to można dodać niewielką ilość octu balsamicznego. Podlewasz troszkę wodą.
Do tego dodajesz ser, jak się ładnie rozpuści w pomidorkach to wkładasz na patelnię makaron, całość mieszasz by makaron oblepił się sosem i bęc na talerze  I absolutnie żadnych zasmażek i mąki
__________________
Kobiety szanujcie prywatność swoich partnerów! Nie dotykajcie ich telefonów! Nie czytajcie komunikatorów, maili. Nie szukajcie na siłę problemów! Słodka niewiedza i szacunek to spokój w związku. Edytowane przez trojka Czas edycji: 2009-06-19 o 15:09 |
|
|
|
|
2009-06-19, 18:53
|
#4 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2007-04
Wiadomości: 1 032
|
Dot.: Ze względu że jestem lewa w kuchni proszę o przepis
Sos pomidorowy z zasmażki jest według mnie fajny np. do gołąbków. Do makaronu wolę lżejsze, coś w stylu pierwszego Nutki, albo tego podanego przez trojkę
A wypróbowałam twój drugi przepis (ten z zasmażką) Nutko i właśnie do gołąbków sprawdził się idealnie 
|
|
|
|
|
2009-06-20, 08:57
|
#5 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 32
|
Dot.: Ze względu że jestem lewa w kuchni proszę o przepis
dzieki zrobiłam wg przepisu Nutki pycha wyszedł
|
|
|
|
|
2009-06-22, 18:11
|
#6 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-04
Wiadomości: 3 737
|
Dot.: Ze względu że jestem lewa w kuchni proszę o przepis
Ja robilam z przecieranych pomidorow z puszki na sitku, do tego oregano, sol, pieprz, troche oliwy z oliwek i maka do zageszczenia.
Tylko to nie byl jakis gesty sos. Ja go jadlam z makaronem rurkami pelnoziarnistymi. Do spaghetti to juz niebardzo. Chociaz mozna dodac wiecej maki badz dluzej pogotowac te pomidory, zeby wiecej wody odparowalo |
|
|
|
|
2009-06-22, 18:47
|
#7 | ||
|
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Ze względu że jestem lewa w kuchni proszę o przepis
Ciesze sie że Ci podpasowal
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _
|
||
|
|
|
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 15:47.
