Czy gotowe, zawinięte ciasto francuskie się wałkuje?

**Mijanou** · 2018-08-04, 15:59

Dziewczyny, help.

Ja w kuchni=kataklizm a chcę zrobić rogaliki z gotowego ciasta francuskiego z pieczarkami. Mam nadzienie pieczarkowe (sama robiłam!) i mam to ciasto gotowe z lodówki w Biedronce. Cy to cholerstwo się wałkuje zanim pokroję na kwadraty i nałożę farsz przed zawinięciem? Potrzebuję rady na cito!

zakonna · 2018-08-04, 16:35

Nie walkuj!

siła spokoju

LegoJedi · 2018-08-04, 16:35

Te z lodówki jest gotowe do użytku (jeżeli nic innego nie jest napisane na opakowaniu) poza tym jeżeli farsz jest wilgotny, to tym bardziej nie wałkujesz ciasta, bo może niewyrosnać. Jednym zdaniem: bez wałkowania rób te rogaliki.

**melkmeisje** · 2018-08-04, 17:04

Ale co ty tam chcesz jeszcze rozwałkowywać, skoro to ciasto już jest rozwałkowane i bardzo cienkie?

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

**Mijanou** · 2018-08-04, 17:17

Kobitki,
nie śmiejcie się z nieporadnej. Do niedawna gotowanie opierałam na tzw. kuchni studenckiej (ryż+kurczak+sos wuja Bena+kefir). No ewentualnie robię dobre sałatki. Ale na gotowaniu znam się jak koza na gwiazdach, stad też większość przepisów jest dla mnie niejasna, gdyż pomija podstawowe umiejętności, które powinnam posiadać a nie posiadam ( hitem jest dla mnie książka" Nastolatki gotują" bo tam jest wszystko wyjaśnione jak dla nietomnej).

Uff, dobrze, że się nie wałkuje bo skonstatowałam, że w sumie nie posiadam wałka i musiałabym ekspresowo podjechać do Tesco po wałek.

I ostatnie pytanie: papieru do pieczenia nie smaruje się żadnym mazidłem, jak blachę?

Dzięki, dziewczyny!

**melkmeisje** · 2018-08-04, 17:39

Nie smaruje się.

Walkowac można też butelką

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

zakonna · 2018-08-04, 17:42

Papieru nie smaruj ale przed użyciem zgnieć ten papier w kulkę i potem rozprostuj. Będzie się mniej ślizgał po blaszce i ogólnie będzie łatwiejszy do opanowania.

siła spokoju

I am Rock · 2018-08-04, 17:45

Ja to ciasto z Biedronki piekę na tym papierze, w który jest zawinięte.

**Mijanou** · 2018-08-04, 17:59

Dzięki za rady

Idę kłaść farsz w ciasto.

Rena · 2018-08-05, 13:40

Cytat:

Napisane przez Mijanou

( hitem jest dla mnie książka" Nastolatki gotują" bo tam jest wszystko wyjaśnione jak dla nietomnej).

Mam ksiazke i ona mnie nie przekonala, przepisy sa staroswieckie i dosc pracochlonne. Jak umiesz zrobic kurczaka z ryzem to chyba nie jest tak zle.

Co do ciasta francuskiego - potwierdzam nie trzeba walkowac, nie trzeba dodatkowego tluszczu, papier w opakowaniu nadaje sie tez do pieczenia. Nie zwijam w kulke papieru i nic mi sie nie slizga.

LegoJedi · 2018-08-05, 16:25

Można też zrobić 5 kropelek wody na blachę ( pośrodku i w rogach) i papier się sam przyklei

Albo poprostu użyć spray

2018-08-04, 15:59	#1
Mijanou Wizażowy Kot Igor Zarejestrowany: 2012-08 Lokalizacja: po drugiej stronie lustra Wiadomości: 17 529	Czy gotowe, zawinięte ciasto francuskie się wałkuje? Dziewczyny, help. Ja w kuchni=kataklizm a chcę zrobić rogaliki z gotowego ciasta francuskiego z pieczarkami. Mam nadzienie pieczarkowe (sama robiłam!) i mam to ciasto gotowe z lodówki w Biedronce. Cy to cholerstwo się wałkuje zanim pokroję na kwadraty i nałożę farsz przed zawinięciem? Potrzebuję rady na cito! __________________ I don't have time for that! I'm a cat. We are rather busy you know? Zanim założysz wątek, zajrzyj tu: https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=1269209 Warto wsłuchać się w Słowo: https://www.youtube.com/channel/UC5n...oyrF8xorb-IqVw No pasaran! mikroREKLAMA Spełnione marzenia Pragniesz szybkiej i radykalnej zmiany? Najwyższa światowa klasa włosów dziewiczych. Najlepsze z natury,. Ta reklama pokazywana jest pod 17 529 postami tego użytkownika na forum. Jak założyć taką reklamę? (klik!)

2018-08-04, 16:35	#2
zakonna Naczelna Nastolatka Zarejestrowany: 2010-03 Lokalizacja: Podkarpacie Wiadomości: 25 807	Dot.: Czy gotowe, zawinięte ciasto francuskie się wałkuje? Nie walkuj! siła spokoju __________________ Małgorzata i spółka. Matka natura to suka.

2018-08-04, 16:35	#3
LegoJedi Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2018-07 Wiadomości: 2 013	Dot.: Czy gotowe, zawinięte ciasto francuskie się wałkuje? Te z lodówki jest gotowe do użytku (jeżeli nic innego nie jest napisane na opakowaniu) poza tym jeżeli farsz jest wilgotny, to tym bardziej nie wałkujesz ciasta, bo może niewyrosnać. Jednym zdaniem: bez wałkowania rób te rogaliki. __________________ Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko Wysłane z iPad

2018-08-04, 17:04	#4
melkmeisje BAN stały Zarejestrowany: 2007-08 Wiadomości: 10 690	Dot.: Czy gotowe, zawinięte ciasto francuskie się wałkuje? Ale co ty tam chcesz jeszcze rozwałkowywać, skoro to ciasto już jest rozwałkowane i bardzo cienkie? Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

2018-08-04, 17:17	#5
Mijanou Wizażowy Kot Igor Zarejestrowany: 2012-08 Lokalizacja: po drugiej stronie lustra Wiadomości: 17 529	Dot.: Czy gotowe, zawinięte ciasto francuskie się wałkuje? Kobitki, nie śmiejcie się z nieporadnej. Do niedawna gotowanie opierałam na tzw. kuchni studenckiej (ryż+kurczak+sos wuja Bena+kefir). No ewentualnie robię dobre sałatki. Ale na gotowaniu znam się jak koza na gwiazdach, stad też większość przepisów jest dla mnie niejasna, gdyż pomija podstawowe umiejętności, które powinnam posiadać a nie posiadam ( hitem jest dla mnie książka" Nastolatki gotują" bo tam jest wszystko wyjaśnione jak dla nietomnej). Uff, dobrze, że się nie wałkuje bo skonstatowałam, że w sumie nie posiadam wałka i musiałabym ekspresowo podjechać do Tesco po wałek. I ostatnie pytanie: papieru do pieczenia nie smaruje się żadnym mazidłem, jak blachę? Dzięki, dziewczyny! __________________ I don't have time for that! I'm a cat. We are rather busy you know? Zanim założysz wątek, zajrzyj tu: https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=1269209 Warto wsłuchać się w Słowo: https://www.youtube.com/channel/UC5n...oyrF8xorb-IqVw No pasaran! mikroREKLAMA Spełnione marzenia Pragniesz szybkiej i radykalnej zmiany? Najwyższa światowa klasa włosów dziewiczych. Najlepsze z natury,. Ta reklama pokazywana jest pod 17 529 postami tego użytkownika na forum. Jak założyć taką reklamę? (klik!)

2018-08-04, 17:39	#6
melkmeisje BAN stały Zarejestrowany: 2007-08 Wiadomości: 10 690	Dot.: Czy gotowe, zawinięte ciasto francuskie się wałkuje? Nie smaruje się. Walkowac można też butelką Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

2018-08-04, 17:42	#7
zakonna Naczelna Nastolatka Zarejestrowany: 2010-03 Lokalizacja: Podkarpacie Wiadomości: 25 807	Dot.: Czy gotowe, zawinięte ciasto francuskie się wałkuje? Papieru nie smaruj ale przed użyciem zgnieć ten papier w kulkę i potem rozprostuj. Będzie się mniej ślizgał po blaszce i ogólnie będzie łatwiejszy do opanowania. siła spokoju __________________ Małgorzata i spółka. Matka natura to suka.

2018-08-04, 17:45	#8
I am Rock lokalna gwiazda Zarejestrowany: 2010-02 Lokalizacja: Mazury Wiadomości: 19 805	Dot.: Czy gotowe, zawinięte ciasto francuskie się wałkuje? Ja to ciasto z Biedronki piekę na tym papierze, w który jest zawinięte.

2018-08-04, 17:59	#9
Mijanou Wizażowy Kot Igor Zarejestrowany: 2012-08 Lokalizacja: po drugiej stronie lustra Wiadomości: 17 529	Dot.: Czy gotowe, zawinięte ciasto francuskie się wałkuje? Dzięki za rady Idę kłaść farsz w ciasto. __________________ I don't have time for that! I'm a cat. We are rather busy you know? Zanim założysz wątek, zajrzyj tu: https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=1269209 Warto wsłuchać się w Słowo: https://www.youtube.com/channel/UC5n...oyrF8xorb-IqVw No pasaran! mikroREKLAMA Spełnione marzenia Pragniesz szybkiej i radykalnej zmiany? Najwyższa światowa klasa włosów dziewiczych. Najlepsze z natury,. Ta reklama pokazywana jest pod 17 529 postami tego użytkownika na forum. Jak założyć taką reklamę? (klik!)

2018-08-05, 16:25	#11
LegoJedi Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2018-07 Wiadomości: 2 013	Dot.: Czy gotowe, zawinięte ciasto francuskie się wałkuje? Można też zrobić 5 kropelek wody na blachę ( pośrodku i w rogach) i papier się sam przyklei Albo poprostu użyć spray __________________ Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko Wysłane z iPad

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)