Babka majonezowa- prostszej nie znajdziecie:)

[knotie]

Dziewczyny, no wlasnie, jakies pomysly jeszcze na krem do tej babki?

Poprosze o kurs step-by-step
Nutko, mozesz ten kremik dokladnie opisac?

[sylwia18]

Napisane przez Nutka

zrób na bazie budyniu (jak do karpatki) i dodaj kokos

hmm...brzmi kuszaco

[sylwia18]

knotie możesz zrobić ten krem tak:

1 jasny budyń wymieszać z 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżkami cukru i 1/2 litra mleka. To wszystko trzeba zagotować i na koncu wsypujesz opakowanie wiórek, mieszasz i odstawiasz do przestygnięcia. Po upieczeniu i przestygnięciu ciasta przekrajasz je i smarujesz kremem powodzenia

[knotie]

Napisane przez sylwia18

knotie możesz zrobić ten krem tak:

1 jasny budyń wymieszać z 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżkami cukru i 1/2 litra mleka. To wszystko trzeba zagotować i na koncu wsypujesz opakowanie wiórek, mieszasz i odstawiasz do przestygnięcia. Po upieczeniu i przestygnięciu ciasta przekrajasz je i smarujesz kremem powodzenia

Dzieki Sylwia Z kremow na pewno przyda mi sie doszkolenie

[makadamia]

a ja swoją podzieliłam na dwie części...do jednej dodałam kakao a do drugiej wiórki kokosowe....dałam sam majonez
babucha jest fajna...leciutka i robi się ją dosłownie 5 minut, następnym razem zrobię podobnie tylko na wierzch warstwy kakaowej środkiem położę cząstki gruszki (tak mi dzisiaj tej gruszki zabrakło)

super ciacho dla początkujących

[Selina]

A jakich wymiarów macie foremkę? Pamiętam, jak raz zrobiłam ciasto w za małej brytfance i tak wyrosło, że w całym piekarniku było Więc wolę się upewnić, czy mam nie za małą.

[sylwia18]

makadamia ale śliczne to twoje ciasto
selina ja robiłam w okrągłej formie- taka malutka tortownica o średnicy 25cm

[margitta]

ech ja to jestem chyba skrajnym nieudacznikiem. Właśnie zrobiłam babkę dokładnie wg przepisu. Ślicznie wyrosła w piekarniku, a po wyjęciu.... zakalec, za słodka i smakuje jak jajecznica ale i tak zjem

[neonka28]

Szybki sposób na babke. Bardzo fajna sprawa dla zapracowanej żony i matki,takiej jak ja.Babka wyszła w mig,smaczna.Tylko rzeczywiscie nastepnym razem,dodam do ciasta jakiegos owocu.

[morella]

A ja ją dziś zrobiłam i wyszła pyszniutka. Właśnie zjadam już trzeci kawałek. Zrobiłam dwuwarstwową z dodatkiem kakao. Jest rzeczywiści e prosciutka i szybciutka. Polecam!!

[margitta]

A ja zrobiłam trzy razu i się poddałam Wszystkie trzy wyrzuciałam. A piekąc je próbowałam wszystkiego co się dało. Przesiewałam mąke, nic zimniego, nie otwierałam piekarnika, studziłam w piekarniku, miksowałam do znudzenia. No cóż, podaruję sobie to ciasto... Wszystkie inne mi zawsze wychodzą pięknie

[marsi11]

odkopalam ten watek dzieki wyszukiwarce bo juz chcialam zakladac nowy
otoz babka jesy pyyyycha robie juz ja od wielu lat i zawsze goscie nie moga sie nadziwic,ze tam jest majonez.
Kiedys slyszalam opinie by z tym majonezem oprocz winiar i hellmansa nie ryzykowac bo moze nie wyjsc
Tak wiec podlaczam sie do klubu bab majonezowych

[madzia.a]

Mam kilka pytań:
Dziewczyny, jak to robicie, że ciasto wychodzi wam takie równe?
Jak dodajecie owoce, to czy dodajecie więcej mąkki?
Jak dzielicie ciasto na dwie cześci i dodajecie kakao, to ile go do sypujecie i jak to robicie, ze tak ładnie to wygląda?

[sylwia18]

Napisane przez madzia.a

Mam kilka pytań:
Dziewczyny, jak to robicie, że ciasto wychodzi wam takie równe?

u mnie to zazwyczaj zależy od tego, jak wyleję ciasto do formy staraj sie je rozlać równomiernie to powinno wyjsć równe chociaż ja nie widzę nic brzydkiego w ciachu z górką prawie zawsze mi takie wychodzi...

Jak dodajecie owoce, to czy dodajecie więcej mąkki?

owoce można obtoczyć w mące, wtedy powinny sie trzymać na dachu

Jak dzielicie ciasto na dwie cześci i dodajecie kakao, to ile go do sypujecie i jak to robicie, ze tak ładnie to wygląda?

kakao dosypałabym ok. jedna łyżkę (jednocześnie odejmujesz jedna łyżke mąki) i dodałabym troszke więcej cukru a żeby tak ładnie wygladało to rozlej jasne ciasto po bokach blaszki i szybciutko ciemne na środku

[neonka28]

powiem wam że dzięki Sylwi mój tata piecze to ciasto co tydzień modyfikując na różne sposoby-zawsze wychodzi ciastoDziękujemy za przepis

[sylwia18]

Jest pyszny, baaardzo polecam Przepis pochodzi z forum Cincin http://www.cincin.cc/index.php?showt...3429&hl=isaura Ja do masy serowej dodałam tabliczke pokruszonej białej czekolady- pyszności

Isaura- sernik czarno-biały

na ciasto:
1,5 szkl mąki
1,5 szkl cukru
3 łyżki kakao
kostka masła
3 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
4 jajka

na mase serową:
0k 80 dag sera
4 jajka
1 szkl cukru
1/2 kostki masła

-masło z cukrem i kako podgrzać z 5 łyżkami wody. gotować 5min. ostudzić i dodać 4 żółtka. odać 1/2 szklanki a do reszty dodać mąke, proszek do pieczenia i piane z białek. Ser wymieszac ze składnikami na mase. do formy(tortownica) wlać ciasto a na nie mase serowa i piec ok 1h w 200 stopniach. po upieczeniu polać ciasto odlaną wczesniej polewa i posypac wiórkami kokosowymi.


I moja fotka:

[karolina2020]

Mam taka mine jak patrze na to zdjecie Pewnie jest jeszcze smaczniejszy niz wyglada

[Martenkaaa]

Sylwia No nie gdybym miala w domku skladniki juz bym go robila,na pewno jest cudowny

[_Lina]

ten sernik jest bardzo dobry moja mama go piecze od czasu do czasu

[ta-monia]

Kocham sernik. To moje ulubione ciasto. Najlepiej zwykły wiedeński, nawet bez zadnej polewy czy cukru pudru. Ale to zdjęcie mnie oczarowało! Aż chce się odrazu lecieć do kuchni i piec!

[nusia1987]

hmm... a masa serowa sama wnika w to ciasto ,ze jest ono tak ładnie nierówne, czy jak ?

[alinab]

Tak, masę serową kładzie się po prostu na tej masie murzynkowej i upieczone ciasto wygląda takie własnie pofalowane. Tez robie czasem Izaurę, jest bardzo prosta i pyszna.

[2016070150903]

zdjęcie!


to popisowe ciasto mojej Mamy. pyszne jest, również polecam!

[baja_86]

Ciasto bardzo dobre Przepis mi znany, choć po inną nazwą, ja mowie na niego cielak

[sylwia18]

cieszę się, że przepis i zdjęcie sie podobają jeszcze raz bardzo polecam ten serniczek bo jest prosty i bardzo smaczny

[isa666]

Jadłam go już kilka razy i też polecam

[lullaby22]

Ale apetyczne zdjęcie

[sylwia18]

Napisane przez lullaby22

Ale apetyczne zdjęcie

dziękuję

[Nutka]

Miałabym uwage tylko do tego "odlewanego" do szklaneczki ciasta-zrobilabym to przed dodaniem żółtek salmonella i te sprawy...
Wlasnie moje siedzi w piecu i sie piecze

[sylwia18]

i jak?? i jak??