|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2007-02-27, 12:44 | #1 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Waterford, Irl
Wiadomości: 1 444
|
pyszna rolada serowa - uwaga kaloryczna!
Myślę że znajdą się tacy, co nie boją się kalorii a cenią sobie pyszny smak. Przepis na ta roladę dostałam od teściowej, nie chciałam próbować, bo raczej dbam o linię, ale jak się skusiłam na 1 kawałek to za tydzień zrobiłam dla rodzinki i wyparowała w godzinę
Będzie smakować każdemu co lubi pizzę, ser i pieczarki. No to do dzieła! Potrzebne będzie: 300 g sera żółtego, mały słoiczek majonezu, 4 jaja, 400 g pieczarek, 1 cebula, olej, szczypta pieprzu ziołowego, szczypta oregano, łyżka ziół prowansalskich, sól. Wykonanie: Przygotować farsz z pieczarek, podsmażając na oleju cebulę i pieczarki. Przyprawić pieprzem ziołowym i ziołami. Wystudzić. Ser zetrzeć na tarce jarzynowej, dodać jajka, majonez i oregano. Wymieszać na gładką masę. Małą blaszkę wysmarować olejem, położyć papier do pieczenia, a następnie znów wysmarować olejem, by rolada nie przywarła. Rozsmarować masę serową na blaszce i włożyć do piekarnika na 30 min (180 stopni). Po upieczeniu wyjąć roladę, przewrócić, nałożyć przy brzegu farsz i zwijać ciasno. Na końcu docisnąć brzeg. Owinąć wokół folią aluminiową i znów włożyć do piekarnika na 30 min i zapiekać w tej samej temp. Następnie wyjąć, ostudzić i pokroić, gdy będzie zimna. Najlepiej smakuje z keczupem! Słyszałam że podobną roladę można zrobić z serków topionych bądź białych. Jesli ktoś ma niech zarzuci
__________________
don't make a photograph - just take it https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=229365 |
2007-03-02, 10:20 | #2 |
Zakorzenienie
|
Dot.: pyszna rolada serowa - uwaga kaloryczna!
może być rzeczywiście pyszna ale chyba się nie zdobedę na jej zrobienie
|
2007-03-02, 11:17 | #3 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Dzierżoniów
Wiadomości: 12 327
|
Dot.: pyszna rolada serowa - uwaga kaloryczna!
moja tesciowa tez taka robi :d pychoooota troszeczke ma inny sposob wykonania ale to to samo
__________________
|
2007-03-03, 19:20 | #4 |
Raczkowanie
|
Dot.: pyszna rolada serowa - uwaga kaloryczna!
moja mama taka robi
pychaaaa
__________________
pozdro dla wszystkich kobietek z ZTS |
2008-09-20, 18:16 | #5 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-01
Wiadomości: 708
|
Dot.: pyszna rolada serowa - uwaga kaloryczna!
podnosze czy ktos kto robił moze sie wypowiedziec jaki rodzaj sera? z goudy moze byc? i jak zdefiniowac mała blaszka? taka na ciasto?
I wogóle trzeba wygrzebac - bo to potrawa znakomita |
2008-09-23, 13:27 | #6 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-11
Wiadomości: 171
|
Dot.: pyszna rolada serowa - uwaga kaloryczna!
http://www.wizaz.pl/forum/showthread...ta#post5390822 w tym wątku podawałam przepis na roladę serową z serków topionych polecam bo jest naprawdę pyszna, ale tej tutaj napewno tez spróbuję
__________________
... |
2008-09-30, 13:48 | #7 |
Raczkowanie
|
Dot.: pyszna rolada serowa - uwaga kaloryczna!
Dzisiaj się skuszę na nią. A ślinka to już mi cieknie....
|
2008-10-04, 16:39 | #8 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-06
Wiadomości: 129
|
Dot.: pyszna rolada serowa - uwaga kaloryczna!
A te jajka jakoś ubić przed połączeniem z serem i majonezem?
__________________
Buziakolada, Różyczko. |
2008-10-25, 14:59 | #9 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Waterford, Irl
Wiadomości: 1 444
|
Dot.: pyszna rolada serowa - uwaga kaloryczna!
Moje Drogie:
jajek nie trzeba ubijac, po prostu trzeba wymieszac je (żółta z białkami), a co do blaszki to musi byc płaska ale nie jakaś wielce duża, tylko tyle by zmieściła sie na niej masa serowa ja juz dawno nie jadłam rolady ale chyba jutro zrobie
__________________
don't make a photograph - just take it https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=229365 |
2008-10-27, 14:59 | #10 |
Przyczajenie
|
Dot.: pyszna rolada serowa - uwaga kaloryczna!
To ja poproszę o zdjęcia, jeśli ktoś ma
__________________
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 18:19.