|
Notka |
|
Dietetyka Miejsce dla osób, które są na diecie. Rozmawiamy o zdrowym odżywianiu. Uwaga! Wyznacznikiem jest kaloryczność dobowa diet - muszą one mieć ponad 1000 kcal. |
|
Narzędzia |
2006-08-18, 09:04 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-08
Wiadomości: 170
|
"zdrowe" spaghetti
dzis mam zamiar przygotowac na wieczor spaghetti ,a ze jestem na diecie ciezka sprawa kupie makaron fit pelnoziarnisty ,ciekawa jestem jego smaku ,ale pozostaje pytanie ,co z sosem . znacie moze jakies malokaloryczne ,zdrowe gotowe sosy ? bardzo prosze o rade .z gory dziekuje
__________________
bo byc szczesliwym czlowiekiem to umiec patrzec na najmniejszy szczegol istnienia
|
2006-08-18, 09:12 | #2 | |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 2 511
|
Dot.: "zdrowe" spaghetti
Cytat:
A oto jak ja przygotowuję prosty sos pomidorowy. Proporcje dowolne. Potrzebujesz trochę oliwy (najlepiej nie tej z pierwszego tłoczenia, bo na niej się nie smaży) lub oleju, ząbek, dwa czosnku i pomidory z puszki (najwygodniej krojone) lub też i zwykły przecier (ten rozrabiasz z wodą). Rozgrzewasz trochę oleju na paltelni, wrzucasz ząbki czosnku (mogą być pokrojone) i podsmażasz, ale niezbyt długo, bo nawet lekko zbrązowiały czosnek gorzknieje i zmienia smak potrawy. Dodajesz do tego pomidory, bazylię (może być suszona) lub oregano jeśli lubisz. Podduszasz, by woda odparowała i ... gotowe. Mało kaloryczne, proste i do tego zdrowe. Smacznego. Aha, ja sosu nie solę. Mi wystarcza sól z ugotowanego makaronu, którego po odcedzeniu nie płuczę. Możesz posolić jeśli wolisz.
__________________
How many eyes does Lord Bloodraven have? - A thousand eyes and one.
|
|
2006-08-18, 11:01 | #3 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
|
Dot.: "zdrowe" spaghetti
Możesz na tej oliwie zeszklić jeszcze cebulkę, dodać trochę warzyw np. paprykę, cukinię, seler naciowy [jak lubisz] i dopiero zalać pomidorami, dodać świeże zioła.
Możesz też dodać do makaronu podsmażonego na odrobinie oliwy wędzonego łososia z czosnkiem i sokiem z cytryny. Albo jeszcze podduszony na oliwie szpinak z czosnkim i solą i pieprzem [mozna dodać łyzkę słodkiej śmietanki 12%]. Aha, do zrobienia sosu na 4 osoby wystarczy spokojnie łyżka oliwy. Makaronu na 4 osoby liczymy 250g surowego, najlepiej z durum. Przy takich załozeniach to co Ci podałam ma ~300 kcal w porcji. |
2006-08-18, 11:39 | #4 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-08
Wiadomości: 170
|
Dot.: "zdrowe" spaghetti
dziekuje wam za rady zobaczymy co mi wyjdzie wieczorem bede sie starala oby tylko sie nie skonczylo na kupieniu gotowca ;]
__________________
bo byc szczesliwym czlowiekiem to umiec patrzec na najmniejszy szczegol istnienia
|
2006-08-19, 16:28 | #5 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: uroczysko
Wiadomości: 5 656
|
Dot.: "zdrowe" spaghetti
ja uważam że taki obiad jest zdrowy, wkońcu warzywa to samo zdrowie, pod warunkiem że rezygnujemy ze śmietany, serów, tłustego mięsa.
I dużej ilości tłuszczu. A makaron sam w sobie nie tuczy, dopiero sosy sprawiają że staje się bombą kaloryczną.
__________________
Połam język Spadł bąk na strąk, a strąk na pąk. Pękł pąk, pękł strąk, a bąk się zląkł. MIŁEGO DNIA |
2006-08-19, 16:34 | #6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 8 405
|
Dot.: "zdrowe" spaghetti
A makaron z mąki pełnoziarnistej jest przepyszny.
Już od dawna się nim zajadam (chociaż nie Fit akurat ) |
2006-08-20, 07:10 | #7 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: "zdrowe" spaghetti
Cytat:
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
Nowe wątki na forum Dietetyka |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 08:38.