|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2011-09-30, 13:27 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2011-02
Wiadomości: 205
|
smalec
ostatnio czytałam że smażenie na smalcu jest zdrowe i potrawy maja lepszy smak
czy któraś z was smaży na smalcu?
__________________
|
2011-09-30, 20:00 | #2 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-10
Wiadomości: 3 584
|
Dot.: smalec
Cytat:
Mi się zdarza czasem zjeść coś smażonego na smalcu. |
|
2011-09-30, 20:02 | #3 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2007-10
Lokalizacja: centrum
Wiadomości: 1 700
|
Dot.: smalec
Ja na smalcu smażę tylko pączki i faworki (na innym tłuszczu po prostu mi nie smakują), z kolei moja babcia również używa go do naleśników (przyznam, że wychodzą fantastyczne - miękkie z chrupiącą falbanką wokół)
__________________
|
2011-10-01, 10:31 | #4 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-12
Lokalizacja: z zielonej łąki:)
Wiadomości: 3 503
|
Dot.: smalec
Ja nie smażę ale uwielbiam chlebek ze smaluszkiem, ogórkiem kiszonym i cebulką
__________________
...gdyby tak człowieka skrzyżować z kotem, człowiekowi wyszłoby to na dobre, ale kotu by z pewnością zaszkodziło... Mark Twain
|
2011-10-01, 11:32 | #5 |
Zadomowienie
|
Dot.: smalec
Ja nie smażę, ale bez konkretnych powodów. Za to moja teściowa na smalcu smaży wszelkie kotlety, mięso, leczo też robi na smalcu. Muszę przyznać, że o ile leczo wolę na oleju to mielone czy schabowe na smalcu smakują o niebo lepiej.
__________________
"Bynajmniej" nie znaczy "przynajmniej" |
2011-10-01, 16:31 | #6 |
Zakorzenienie
|
Dot.: smalec
pączki
__________________
|
2011-10-05, 11:46 | #7 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2011-03
Wiadomości: 274
|
Dot.: smalec
jeśli smaży się świniaka (schaboszczak, karczek, gulasz z szynki, łopatkę na mielone) to tłuszcz do smażenia też powinien być ze świnki
krówsko na gulasz smażę na świniaku, bo jakoś mnie olej nie przekonuje drób na odrobinie oleju |
2011-10-05, 16:06 | #8 |
Zadomowienie
|
Dot.: smalec
O, bogracz węgierski robię na smalcu, ale to ze dwa razy w roku zimą.
__________________
"Bynajmniej" nie znaczy "przynajmniej" |
2011-10-06, 11:58 | #9 | |
Buc
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: z kropki.
Wiadomości: 9 915
|
Dot.: smalec
Cytat:
tak, świeży razowy chleb ze smalcem, solą i ogórkiem kiszonym. sama robisz czy kupujesz gotowy?
__________________
|
|
2011-10-09, 17:13 | #10 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 109
|
Dot.: smalec
Ja smażę, zwykle mięso, chociaż częściej na oleju. Ale smalec też robię sama, jak się ta słoninka topi i ten zapach mmmmm... moja babcia naleśniki też robi na smalu, fakt są dobre, ale ja jakoś nie umiem się do tego sposobu przekonać. ;p
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
Narzędzia | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 17:18.