Dekupażystki w kuchni czyli co nam w garnkach gra - Strona 4 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Zrób to sama > Decoupage

Notka

Decoupage Pod- forum stworzone dla miłośników techniki decoupage.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2016-07-16, 12:11   #91
rosier
Wtajemniczenie
 
Avatar rosier
 
Zarejestrowany: 2009-03
Lokalizacja: podkarpacie
Wiadomości: 2 997
Dot.: Dekupażystki w kuchni czyli co nam w garnkach gra

Ratafia

Potrzebujemy:

1 szklankę owoców jagodowych np. malin ( wiśni, porzeczek, truskawek, jagód itp.)
1 szklankę cukru
1 szklankę rumu białego z Lidla ( jest tam taki za ok 30 zł, o poj. 700ml

Czyli proporcja na składniki 1:1:1, albo 2:2:2, itd....

Trunek zaczynamy robić jak tylko pojawią się pierwsze sezonowe owoce, czyli truskawki. Kończymy na winogronach.

Koniecznie muszą być maliny i wiśnie (bez pestek) , one robią kolor i aromat.
Dodajemy to wszystko do słoja i trzymamy w ciemnym(!) miejscu. Od czasu do czasu należy zamieszać, by się cukier rozpuścił.

Ok. Bożego Narodzenia zlewamy do zdecoupażowanych buteleczek i smakujemy.
Przecedzone owoce dajemy do oddzielnych słoików i trzymamy w chłodnym miejscu, używając ich do ciast. Wiśnie nasączone rumem są przepyszne!
__________________
Wątek decoupage
rosier jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-03-12, 17:30   #92
rosier
Wtajemniczenie
 
Avatar rosier
 
Zarejestrowany: 2009-03
Lokalizacja: podkarpacie
Wiadomości: 2 997
Dot.: Dekupażystki w kuchni czyli co nam w garnkach gra

O, i znowu ja.

Tym razem bardzo fajny, ekspresowy przepis na tzw.
deser jabłkowy.

Potrzebujemy:
1 kg kwaśnych jabłek, lekko rozprażonych
2-3 łyżki wody


Na tzw. posypkę ( kruszonkę):
1, 5 szklanki mąki
1 szklankę cukru ( ja daję mniej)
250 g masła ( margaryny)


Dno blaszki wyłożyć folią aluminiową.
Na to dać lekko rozprażone jabłka i skropić 2-3 łyżkami wody.

Zrobić posypkę: w misce zagnieść mąkę z tłuszczem i cukrem. Odrywać kawałki i pokryć nimi jabłka.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. i piec ok 25-30 minut.

Moje uwagi :

Tę słodkość można zrobić z rabarbaru ( wtedy się nie daje wody), lub ze śliwek .
Dzisiaj dałam tarte jabłka ze słoika, a że miałam resztkę wiśni smażonych z niewielką ilością soku na dnie, to też to wszystko wrzuciłam i skropiłam sokiem z cytryny.
Jabłka można posypać też c. waniliowym albo cynamonem, jak kto lubi.
Deser bardzo dobrze smakuje na ciepło, udekorowany bitą śmietaną ale już bez cukru.

Smacznego!
__________________
Wątek decoupage
rosier jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Decoupage


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2017-03-12 18:30:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 22:24.