Stefanka-pyszne "coś" dla amatorek kawy =) - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2006-01-16, 14:18   #1
Shade
Przyczajenie
 
Avatar Shade
 
Zarejestrowany: 2006-01
Wiadomości: 17

Stefanka-pyszne "coś" dla amatorek kawy =)


Jako,iż zauważyłam,że jest tutaj wiele amatorek kawy odnalazłam wśród moich domowych przepisików dodatek,który kiedyś zakupiłam razem z Claudią. zawiera on Desery i napoje oraz torty i ciasta "kawą pachnące"
To przepis,które poprostu uwiódł moje podniebienie

Stefanka z herbatników

Składniki
szklanka mocnego naparu z kawy
48 herbatników
500 g gorzkiej czekolady (ja daję mleczną )
3 łyżki rumu

Jak TO zrobić:
Czekoladę rozpuścić na parze z łyżeczką kawy.
Wymieszać z łyżeczką rumu.

Pozostały rum wlać do kawy. W mieszaninie moczyć herbatniki i układać na dnie prostokątnej, wyłożonej przezroczystą folią formy (końcy folii powinny wystawać za foremkę).
Każdą warstwę herbatników smarować masą czekoladową (2 łyżki masy odłożyć).

Deser owinąć folią. Wstawić na 2 godziny do lodówki. Wyjąć.
Wierzch i boki posmarować pozostałą czekoladą.
Pokroić w niezbyt grube kawałki i zajadać się
__________________
Szczęście jest jak Motyl
Gdy będziesz próbował go złapać - nie uda ci się...
Gdy będziesz stać spokojnie - może usiąść Ci nawet na ramieniu
Shade jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-16, 14:48   #2
jujka
Rozeznanie
 
Avatar jujka
 
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: ...
Wiadomości: 850
Dot.: Stefanka-pyszne "coś" dla amatorek kawy =)

robiłam bardzo podobne, tylko mase czekoladową robiłam troszku inaczej. czyli 4 czekolady (2 mleczne i 2 gorzkie) rozpuszczam, ostudzam troszeczke, ale nie może zastygnąć! po czym dodaję do tego 0.5 litra śmietany 36%. mieszam i do lodowki na godzinkę lub półtora. potem ubijam któtko, by nie wyszlo masełko i przekładam herbatniki. goście byli zachwyceni. polecam!!
jujka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-25, 20:28   #3
kotbazyli
Raczkowanie
 
Avatar kotbazyli
 
Zarejestrowany: 2005-11
Lokalizacja: poznan
Wiadomości: 86
Dot.: Stefanka-pyszne "coś" dla amatorek kawy =)

wlasnie jezyk mi odpadl i wraz z cieknaca slinka pomknal do lodowki! jutro dzialam i robie to cudo!!!
kotbazyli jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-01-25, 21:13   #4
et-ka
Zakorzenienie
 
Avatar et-ka
 
Zarejestrowany: 2005-03
Lokalizacja: warszawa
Wiadomości: 6 202
GG do et-ka
Dot.: Stefanka-pyszne "coś" dla amatorek kawy =)

Cytat:
Napisane przez jujka
czyli 4 czekolady ( do tego 0.5 litra śmietany 36%.
ojaaaaaaaaaaaaacie, 4 czekolady i pół litra śmietany..ile to kalorii...ale mimo tego teraz wyglądam tak
ciekawa jestem tego deseru, choc to niby takie nic skomplikowanego
et-ka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 04:49.