|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2006-01-16, 14:18 | #1 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2006-01
Wiadomości: 17
|
Stefanka-pyszne "coś" dla amatorek kawy =)
Jako,iż zauważyłam,że jest tutaj wiele amatorek kawy odnalazłam wśród moich domowych przepisików dodatek,który kiedyś zakupiłam razem z Claudią. zawiera on Desery i napoje oraz torty i ciasta "kawą pachnące"
To przepis,które poprostu uwiódł moje podniebienie Stefanka z herbatników Składniki szklanka mocnego naparu z kawy 48 herbatników 500 g gorzkiej czekolady (ja daję mleczną ) 3 łyżki rumu Jak TO zrobić: Czekoladę rozpuścić na parze z łyżeczką kawy. Wymieszać z łyżeczką rumu. Pozostały rum wlać do kawy. W mieszaninie moczyć herbatniki i układać na dnie prostokątnej, wyłożonej przezroczystą folią formy (końcy folii powinny wystawać za foremkę). Każdą warstwę herbatników smarować masą czekoladową (2 łyżki masy odłożyć). Deser owinąć folią. Wstawić na 2 godziny do lodówki. Wyjąć. Wierzch i boki posmarować pozostałą czekoladą. Pokroić w niezbyt grube kawałki i zajadać się
__________________
Szczęście jest jak Motyl Gdy będziesz próbował go złapać - nie uda ci się... Gdy będziesz stać spokojnie - może usiąść Ci nawet na ramieniu |
2006-01-16, 14:48 | #2 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: ...
Wiadomości: 850
|
Dot.: Stefanka-pyszne "coś" dla amatorek kawy =)
robiłam bardzo podobne, tylko mase czekoladową robiłam troszku inaczej. czyli 4 czekolady (2 mleczne i 2 gorzkie) rozpuszczam, ostudzam troszeczke, ale nie może zastygnąć! po czym dodaję do tego 0.5 litra śmietany 36%. mieszam i do lodowki na godzinkę lub półtora. potem ubijam któtko, by nie wyszlo masełko i przekładam herbatniki. goście byli zachwyceni. polecam!!
|
2006-01-25, 20:28 | #3 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-11
Lokalizacja: poznan
Wiadomości: 86
|
Dot.: Stefanka-pyszne "coś" dla amatorek kawy =)
wlasnie jezyk mi odpadl i wraz z cieknaca slinka pomknal do lodowki! jutro dzialam i robie to cudo!!!
|
2006-01-25, 21:13 | #4 | |
Zakorzenienie
|
Dot.: Stefanka-pyszne "coś" dla amatorek kawy =)
Cytat:
ciekawa jestem tego deseru, choc to niby takie nic skomplikowanego |
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
Narzędzia | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 04:49.