który sos knora do tej sałatki?

[lirene23]

witam za niedługo szykuje się mała uroczystość i mam problem z surówką/sałatką pasującą do cordon bleu (mięsko na kotlety z serem w środku:P )

wybrałam taki zestaw składników:
pekińska
kukurydza
pomidor
papryka

czegoś mi tu jeszcze chyba brakuje:P ale nie wiem czego cebula, rzodkiewka raczej odpada -różne są gusta smakowe

nie wiem też jaki sos wybrać a nie mam czasu na eksperymenty ze wszystkimi torebkami. a więc który sos knorra wybrać ?
bazyliowo-ziołowy?
cebulowo-ziołowy?
paprykowo-ziołowy?
śródziemnomorski?

chyba że macie pomysł na sos innej firmy?

[cholernarejestracja]

Yy, a czemu nie możesz po prostu zmieszać ulubionych ziół z bazą do sosu (olej, oliwa, jogurt naturalny)?

[romka30]

ja zawsze biorę grecki - do wszystkiego jakoś najbardziej mi odpowiada
może brakuje Ci ogórka?

---------- Dopisano o 20:52 ---------- Poprzedni post napisano o 20:48 ----------

dodam, że czasem dla urozmaicenia dodaję go - zamiast mieszać z oliwą - do jogurtu/śmietany (ewentualnie jeszcze z dodatkiem majonezu)

[hayley01]

Też dodaje zawsze grecki, do większości sałatek.
Kupuję niemiecki Knorr'a jest zdecydowanie smaczniejszy od polskiego
Ewentualnie na bazie jogurtu z majonezem, koperkiem i jak ktoś lubi czosnkiem.

[evela28]

mi tam koperkowy pasuje do wszystkiego

[lirene23]

witam, jakoś szczególnie nie używam ziół dlatego chciałam skorzystać z gotowca dziękuje za podpowiedzi. również zrobię sałatkę grecką więc grecki sos do 2 salatek odpada. Najbardziej zastanawiam się nad tym włoskim i paprykowo-ziołowym, próbował już ktoś tego zestawienia?

[Dekas]

paprykowo ziołowy dla mnie niezjadliwy, papryka jest słodka a sos zakwasili fuj.

[pacierp]

A ja jestem uzależniona od paprykowo - ziołowego

Dzisiaj na obiad będzie sałata z tuńczykiem, kukurydzą, ogórkiem i cebulką no sos Knorr dla mnie dla męża majonezowo - jogurtowy, bo już na "mój" sos nie może pztrzeć

[66szesc]

też robię taką sałatkę i zawsze dodaje sos koperkowo-ziołowy. Pychota!

[dr_ka]

Dziewczyny-przecież przygotowanie sosu do sałatki trwa 5 minut! Dlaczego zastępujecie domowy sos tym sztucznym czymś? Domyślam się ,że to wszechobecna propaganda producenta tak działa, ehh.. W każdym bądź razie radzę Wam poświęcić chwilę czasu, a gości to na pewno docenią.

[monisia104]

dr_ka, nie każdy potrafi. ja np. nie orientuję się, które zioła i w jakich ilościach ze sobą zestawić, czy dodać papryki, czy może czosnku lub cebuli. gotowe sosy są dla mnie świetnym rozwiązaniem
może podałabyś jakiś konkretny przepis na swój ulubiony sos, który robisz, zamiast tylko krytykować... :|

[dr_ka]

Prosze Cię bardzo, tutaj nie trzeba mieć wielkiego wyczucia smaku, a jedynie dodawać te zioła, które lubimy:

SOS ZIOŁOWY (pasuje niemal do każdej sałatki):
jogurt naturalny mieszamy z posiekanym drobno koperkiem (możemy uzyć suszkonego, lub wcześniej posiekanego i zamrożonego-zawsze jest pod ręką) dodajemy 3 ząbki przeciśniętego przez praskę czosnku. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

SOS VINEGRET
niecały kubek wody
2 łyżki octu
łyżka cukru
2 łyżeczki soli
2 łyżki oliwy
pieprz
Wszystko mieszamy, polewamy sałatkę i gotowe!

Jak widzisz są banalnie proste i można je dowolnie modyfikować. Ja zdecydowanie wybieram szybkie domowe sosy niż chemiczne g.. wyprodukowane przez koncern serwujący nam jakże apetyczne reklamy z radosnymi dziećmi wcinającymi wesoło to co mamusia przygotowała z proszku. To samo się tyczy wszystkich "pomysłów na" (szybkiej i bardziej zdrowo można przygotować własne) i "kostek smaku".

[monisia104]

od razu lepiej. może któryś kiedyś wykorzystam.

[daisuki]

Mi pasuje każdy ;p

[anexxa]

Napisane przez dr_ka

Ja zdecydowanie wybieram szybkie domowe sosy niż chemiczne g.. wyprodukowane przez koncern serwujący nam jakże apetyczne reklamy z radosnymi dziećmi wcinającymi wesoło to co mamusia przygotowała z proszku. To samo się tyczy wszystkich "pomysłów na" (szybkiej i bardziej zdrowo można przygotować własne) i "kostek smaku".

Popieram. O ile czasem sięgam po gotowe sosy Barilla (np. pomidorowo - bakłażanowy czy pomidorowy z tuńczykiem), o tyle nie wyobrażam sobie sałaty z sosem z torebki.

Do autorki wątku - kup dobrą oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, dla uproszczenia jeszcze mieszankę ziół prowansalskich. Zamiast kapusty pekińskiej i tego, co jeszcze planujesz, kup sałatę mieszaną (w takich torebkach, jedna torebka wystarcza na ok. 4 osoby), dobre, pachnące pomidory, pokrój je w kostkę, na to wlej 2 łyżki oliwy i 2 łyżki octu balsamicznego, posyp ziołami, odrobiną soli i pieprzu, wymieszaj. Gwarantuję, to będzie lepsza sałata niż ta z kapustą pekińską i sosem z knurra.

PS do wszystkich dziewczyn - nie bójcie się eksperymentować. Sos można zrobić w miseczce, jak nie wyjdzie, to się go wyleje. Lepiej samej zmieszać takie zioła, jakie się lubi (a jak się nie wie, co się lubi, to warto je poznać) niż karmić się chemiczną papką.

[lirene23]

przepraszam ,że tak późno odpisuję ale byłam tak pochłonięta tymi przygotowaniami, a po wszystkim zapomniałam o tym wątku...wiem, wiem jestem okropna ale było tak wiele skrajnych opinii, że w koncu kupiłam kilka sosów i próbowałam

a więc zrobiłam tak jak radziła anexxa eksperymentowałam po takich próbach już robię sama sosy bo wiem co i jak łączyć, także cieszę się, że wiem "czego chcę"

dzięki za wszystkie opinie -zwłaszcza tak różne -bo zmusiły mnie to kombinowania

[zosiamaja]

Ja mam pytanie czy ktoś używał takich sosów do sałatek z lidla; http://www.lidl.pl/cps/rde/xchg/SID-...ndex_28132.htm. chce kupić ale może ktos coś o nich wie??