Prawdziwa bomba kaloryczna!! Ale jak smakuje...

[Sollcia]

Dziś zrobiłam Teraz się chłodzi a już niedługo będę zajadać
Najpierw pieczemy biszkopt- z ulubionego przepisu. Na gotowe ciacho kładziemy banany pokrojone w plastry, wykładamy nimi całą warstwę, w kąpieli wodnej rozpuszczamy 4 tabliczki czekolady mlecznej Goplana (jest najsmaczniejsza i niedroga) i polewamy owe banany czekoladą. Ubijamy pół litra kremówki z cukrem i wykładamy na wierzch ciacha całość chłodzimy i można zajadać Prawdziwa bomba kaloryczna ale jak smakuje! Połączenie bananów czekolady i bitej śmietany...

[maksikola]

pomiędzy ten biszkopt a banany się coś daje? Jeśli możesz to pokaż zdjęcie.

[Sollcia]

Na biszkopt dajemy bezpośrednio banany, tylko ważne żeby biszkopt nie był ubity, musi być delikatny i puszysty. No i lepiej zrobić zwykłą porcję w dużej blaszce lub zmniejszyć proporcje bo ciacha nie przecinamy, ono robi nam tylko za "podporę" do całej reszty i moim zdaniem co za dużo to nie zdrowo, ważne by biszkopt nie "zapychał" Ewentualnie można wykombinować jakiś "poncz", którym możemy nasączyć biszkopt, lecz ja zwykle robię bez "ponczu"

[maksikola]

Dzięki. w przyszłym tygodniu zrobię.

[i_poprostu]

Wygląda smakowicie... chyba skuszę się i go zrobię...

[evanaeve]

Ja czasami daje do smietany smietan-fix w trakcie ubijania. Wtedy smietana tak szybko nie opada i nie podsiaka.
Wyglada smakowicie Na pewno wyprobuje

[RaiseYourGlass]

Podobne do Banoffie pie, tylko że tam zamiast czekolady dajemy mase toffi Tej wersji też chętnie spróbuje

[Futbolowa]

Buuu, piekarnik mi nie działa, a tożto wygląda tak smakowicie
Jakieś gotowe spody się sprawdzą?

[lady opium]

Napisane przez Futbolowa

Buuu, piekarnik mi nie działa, a tożto wygląda tak smakowicie
Jakieś gotowe spody się sprawdzą?

Podejrzewam, że sprawdzą się pokruszone ciasteczka typu digestive zmieszane z podtopionym masłem i ubite na dnie foremki, jak w klasycznym banoffee pie

[Sollcia]

Jasne, że gotowe spody się sprawdzą Jak dla mnie to one tylko i wyłącznie trzymają to co najlepsze Banany... śmietana i czekolada... Już mi się to ciacho nieco przejadło ale znalazłam kolejny smakowity przepis Również z bananami i czekoladą ale w zupełnie innej wersji Gdyby ktoś chciał, chętnie służę

[Nutka]

matko jedyna kochana ja musze troszke "schuść"

[i_poprostu]

Napisane przez Sollcia

Jasne, że gotowe spody się sprawdzą Jak dla mnie to one tylko i wyłącznie trzymają to co najlepsze Banany... śmietana i czekolada... Już mi się to ciacho nieco przejadło ale znalazłam kolejny smakowity przepis Również z bananami i czekoladą ale w zupełnie innej wersji Gdyby ktoś chciał, chętnie służę

no, to czekamy na nowy przepis

ja dziś wypróbuję ten poprzedni

[asiulkaa]

Takie pytanie techniczne, jak się leje czekoladę której się nie rozcieńcza to ta czekolada robi się twarda i chyba trudna do jedzenia.

Napisane przez Sollcia

Jasne, że gotowe spody się sprawdzą Jak dla mnie to one tylko i wyłącznie trzymają to co najlepsze Banany... śmietana i czekolada... Już mi się to ciacho nieco przejadło ale znalazłam kolejny smakowity przepis Również z bananami i czekoladą ale w zupełnie innej wersji Gdyby ktoś chciał, chętnie służę

Jak dla mnie gotowe spody są obrzydliwe, mają nawalone chemii żeby dobrze rosły no i to czuć w smaku.

Ja również czekam na ten inny przepis bo uwielbiam czekoladę i banany.

W Poznaniu kiedyś w cukierni kandulski zrobili babeczki Małyszki (styl bułka z bananem), na cienkim biszkoptowym spodzie, krem bananowy i polane czekoladą, pychota, niestety szybko zakończyli produkcję.

[Sollcia]

Napisane przez asiulkaa

Takie pytanie techniczne, jak się leje czekoladę której się nie rozcieńcza to ta czekolada robi się twarda i chyba trudna do jedzenia.



Jak dla mnie gotowe spody są obrzydliwe, mają nawalone chemii żeby dobrze rosły no i to czuć w smaku.

Ja również czekam na ten inny przepis bo uwielbiam czekoladę i banany.

W Poznaniu kiedyś w cukierni kandulski zrobili babeczki Małyszki (styl bułka z bananem), na cienkim biszkoptowym spodzie, krem bananowy i polane czekoladą, pychota, niestety szybko zakończyli produkcję.

No to jest niestety ten minus, że czekolada twardnieje;/ Ale polecam większą blaszkę i po prostu cieńszą warstwę

---------- Dopisano o 18:30 ---------- Poprzedni post napisano o 18:27 ----------

OTO KOLEJNY SPRAWDZONY PRZEPIS!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!


SKŁADNIKI:

• 1,5 szklanki cukru
• 3,5 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 20 dag mlecznej czekolady
• 4 jajka
• 4 banany
• 200 ml oleju słonecznikowego
• szczypta soli
• 1 skórka drobno otarta z cytryny

Wymieszać skórkę z cukrem, solą i olejem. Zmiksować. Nie przerywając ubijania wlewać po jednym jajku. Masa powinna być puszysta. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Wsypywać do puszystej masy nie przerywając mieszania. Obrać banany, pokroić w kostkę, dodać, czekoladę drobno pokruszyć, dodać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto. Piec w temp. 180 st. C przez 60 minut.


W przepisie jest mowa o zwykłym cukrze ale ja zamiast niego polecam cukier puder ok. szklanki.

---------- Dopisano o 18:31 ---------- Poprzedni post napisano o 18:30 ----------

A co do gotowych spodów ja osobiście nigdy, nigdzie ich nie konsumowałam Zdecydowanie wolę domowe specjały aczkolwiek wiem, że setki osób z tego korzystają i żyją. No ale wiadomo! Swoje zawsze lepsze

[norway]

rozpuszczając czekoladę można dodać kilka łyżek mleka i trochę margaryny, zawsze robię tak polewy do ciast, są wtedy miękkie ale nie leją się, tylko czasem trochę lepią (zależy od proporcji)

[Evaniesama]

Oj....takie wątki zawsze sprawiają, że mam wielką ochotę na słodycze, a potem zadręczam się wyrzutami sumienia :p
Ale skoro już tu jestem to podzielę się najpyszniejszym ciastem jakie w życiu jadłam! Może któraś z Was przy okazji zna przepis i może go podać?
Ciasto jest pewnie cholernie kaloryczne ale co tam :p Pyszne! Z bitą śmietaną, masą krówkową, biszkoptami i co mnie zaskoczyło - jedna warstwa jest ze słonych krakersów. No po prostu przepyszne!