Jak to jest z przyprawami?

[prettycow]

Tzn. jak przyprawy wplywają na metabolizm? gdzies zaslyszalam, ze podobno ostre przyprawy typu ostra papryka i chili przyspieszają trawienie. czy to prawda?

Ostatnio też usłyszalam w tv jakiegos gościa, który mówił, ze jeżeli sie jest na diecie powinno się jeść gotowane warzywa i mięso bez żadnych przypraw
Rozumiem, ze ograniczenie lub rezygnacja z soli jest wskazana w diecie i wogóle w żywieniu. Ale co z przyprawami typu papryka, bazykia, oregano, curry???
czy jesli jestem na jakiejs diecie i jem kurczaka z curry albo ryż z curry to jakoś drastycznie obiża skutecznosc mojej diety?? Niestety nie wyobrażam sobie jedzenia bez przypraw i chyba prędzej pogodze sie z nadprogramowymi kg Nie myśle o jakichs przyprawach "do wszystkiego" pełnych chemii ale o mieszankach ziołowych i takich jak pisałam wyżej.

co o tym myslicie? Przyprawiac czy nie? o to jest pytanie

[sweetpinky]

Ja jestem na diecie i przyprawiam do woli. Ograniczam tylko te mieszanki gdzie jest sól, np. przyprawa do kurczaka, wolę tą mieszankę zrobić sama np. z pieprzu ziołowego, czosnku i papryki. Wydaje mi się, że taki sposób jest dobry!

[alaneczka]

przyprawy nie ograniczą chudnięcia no chyba że mówimy o soli, bo ona zatrzymuje wode w organiźmie
zato te które ty wymieniłaś: papryka, bazykia, oregano, curry podobno pobudzają org. do szybszego trawienie/ spalania

[mcdulka]

nie powinno sie jesc tez duzo cynamonu. to prawda, ze jest baaaardzo pomocny w chudnieciu, ale ten co wystepuje w polsce w duzej ilosci jest niezdrowy i szkodliwy.

[Ather]

Napisane przez mcdulka

nie powinno sie jesc tez duzo cynamonu. to prawda, ze jest baaaardzo pomocny w chudnieciu, ale ten co wystepuje w polsce w duzej ilosci jest niezdrowy i szkodliwy.

Mogę zapytać skąd masz takie informacje ?
Ja tam często używam cynamonu... ale tylko Kamis (jeśli to ma jakieś znaczenie)...

[dolare]

z cynamonkiem to nie slyszalam.
ale z przyprawami typu vegeta i inne naszpikowane konserwantami, wzmacniaczami aromatu i mega iloscia soli chodzi o to, ze poprostu trujemy sobie organizm- bo te zaprawiacze chemiczne to nic innego jak toksyny, z ktorych potem trzeba się oczyścić
sol nie ma nic do faktycznego chudniecia- chyba , ze ktos chce sie odwodnic i to ma byc sposob by waga pokazywala mniej- bo de facto pierwsze pozbywamy sie wody (dlatego na diecie ważne jest picie dużej ilości płynów).
Jeśli ktoś ma już problemy z gospodarkę elektrolitową pojawiają się np. kurcze mięśni.
Nie widzę sensu w odchudzaniu kiedy to chudnięcie ma być pozbywaniem się wody, a nie tłuszczu z organizmu.......
Bez sensu.

[Wilczycaaa]

Przyprawy rzeczywiśie mogą przyspieszyc przemiane materii, jak np. cynamon, imbir czy chili. Jednak należy ograniczyć spożycie soli, bo ona niekorzystnie wpływa na nasz organizm(zatrzyumję wodew organizmie).Uważam ,że to głupota jesc potrawy bez przypraw, bowiem niektore oprócz tego że podnoszą walory smakowe potrawy to jeszcze korzystnie wpływają na nasz metabolizm.

[prettycow]

cóż......czyli jednak nie zwariowalam

takie wynalazki typu vegeta i inne cuda omijam gdyż po prostu mi nie smakują

Ponieważ program w którym pan sie wypowiadał był zagrawaniczny byc moze mówiąc o przyprawach miał na mysli własnie te chemie.... no ale mógl ludzi uświadomić co to zioła

[elianka]

z vegetą wszystko smakuje tak samo bez sensu jest używać "przyprawy" z którą wszytskie potrawy smakują identycznie

[Ather]

Nie wyobrażam sobie jedzenia bez przypraw... nie ma takiej opcji
Ograniczyłam sól - podobno zatrzymuje wodę w organizmie, jednakże całkiem nie da się jej wyeliminować :/
Bo praktycznie jest w większości produktów. Np. taki tuńczyk w sosie własnym, np. serek wiejski, itd... wszędzie sól w skladzie

Swoją drogą - czy jest jakaś ilość dziennego spożycia soli która mieści się w 'dozwolonej' - bez większych konsekwencji ?

[mcdulka]

2 lyzeczki, wliczajac w to 'gotowe' rzeczy

[ana0502]

Znalazlam cos takiego o przyprawach. Moze komus sie przyda.
Slyszalam rowniez iz ryba smazona na plastrach imbiru nie wydziela zapachu podczas smazenia. Nie sprawdzalam tego....jeszcze.

Ziola i przyprawy

1.Stabilizator poziomu cukru
Cynamon – ½-1 lyzeczki dziennie
Kolendra – peczek na tydzien

2. Usuwa wode z organizmu
Anyz – lyzeczka na tydzien
Kminek – dowolnie
Nasiona kopru –-max 1 lyzeczka dziennie
Pietruszka – peczek na tydzien
Koperek –2 lyzeczki na tydzien

3. Dodaje energii
-Pieprz cayenne –dowolnie
Czosnek –2-6 zabkow dziennie

4. Podnosi temperature ciala
Cayenne –dowolnie
Musztarda sucha –dowolnie
Czosnek –2-6 zabkow dziennie
Cynamon –½-1 lyzeczki dziennie
Gozdziki –kilka 2-3 razy na tydzien
Imbir- plasterek dziennie

[Gatha]

Majeranek, cynamon, imbir pobudzają trawienie ;p

[cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3]

Napisane przez prettycow

czy jesli jestem na jakiejs diecie i jem kurczaka z curry albo ryż z curry to jakoś drastycznie obiża skutecznosc mojej diety?? Niestety nie wyobrażam sobie jedzenia bez przypraw

No i narobiłaś mi apetytu na kurczaka z curry.
A w domu tylko...głównie jabłka, echhh...

Nie wiem, czy przyprawy mają wpływ na metabolizm, ale nie widzę powodu dlaczego należy z nich rezygnować podczas diety.
Moim zdaniem wzbogacają smak potraw.
Osobiście przyprawiam i bez przypraw sobie nie wyobrażam.
Nie używam jedynie soli, z wyjątkiem jednej potrawy, którą raczę się dość rzadko i której nie potrafię nie posolić.