Dania z rybą - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - Moje gotowanie

Notka

Kuchnia - Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2017-01-07, 12:29   #1
ppp89510
Raczkowanie
 
Avatar ppp89510
 
Zarejestrowany: 2015-07
Lokalizacja: Rzeszów
Wiadomości: 36
Smile

Dania z rybą


Witam Dziewczyny napiszcie mi jakiś pomysł na obiad z rybą, tylko że dla osoby która ryb nie je, nie lubi ale musi jeść (zalecenie lekarza) Nie mam pojęcia jak podać rybę, żeby taka osoba się do niej przekonała, żeby ten smak ryby nie dominował w potrawie. Bardzo proszę o pomoc i pozdrawiam
ppp89510 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-07, 23:13   #2
LegoJedi
Rozeznanie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2014-07
Wiadomości: 761
Dot.: Dania z rybą

Świeży tuńczyk i miecznik (swordfish)
LegoJedi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-08, 15:27   #3
ppp89510
Raczkowanie
 
Avatar ppp89510
 
Zarejestrowany: 2015-07
Lokalizacja: Rzeszów
Wiadomości: 36
Dot.: Dania z rybą

dziękuję za odpowiedź. Bardzo ciężko coś wymyślić jak się samemu też ryb nie je
ppp89510 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-08, 22:42   #4
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 21 837
Wpisy w blogu: 6
Dot.: Dania z rybą

moze w salatce z majonezem? czy ta osoba nie lubi tez pieczone pstragi?No i lososia to malo kto nie lubi. Moze w zapiekance ziemniaczanej? albo w lazanii ze szpinakiem (jesli lubi szpinak).
Rena jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-09, 19:06   #5
Bogusia_86
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2015-10
Wiadomości: 255
Dot.: Dania z rybą

Często robie pasty rybne, ale ostatnio szukam fajnych przepisów na zapiekanki. Możecie cos polecić?
Bogusia_86 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-10, 10:28   #6
ppp89510
Raczkowanie
 
Avatar ppp89510
 
Zarejestrowany: 2015-07
Lokalizacja: Rzeszów
Wiadomości: 36
Dot.: Dania z rybą

Chodzi o to, że ta osoba starsznie nie cierpi nawet posmaku ryb, opowiadała mi, że jak była młodsza to zatruła się jakąś rybą i pech chciał, że to obrzydzenia do tej pory ją trzyma. Też myślałam, że może jakiegoś łososia zapiec. Kurczę najgorsze jest to, że ja też rzadko jadam bo miałam podobne doświadczenie co koleżanka ale trochę mi przeszło. Przynajmniej bardziej niż jej. Albo jakaś sałatka. Kurde sama nie wiem.
ppp89510 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-11, 12:12   #7
pigwa15
Przyczajenie
 
Avatar pigwa15
 
Zarejestrowany: 2017-01
Wiadomości: 12
Dot.: Dania z rybą

ja polecam sałatkę: ugotowana wcześniej kasza pęczak, łosoś wędzony (lub grillowany), mała czerwona cebulka, awokado, żółta papryka, pęczek szczypiorku, nasiona słonecznika - posolić, popieprzyć, wymieszać i gotowe

Edytowane przez pigwa15
Czas edycji: 2017-01-11 o 12:14
pigwa15 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-12, 14:42   #8
ollkaa
Rozeznanie
 
Avatar ollkaa
 
Zarejestrowany: 2006-01
Wiadomości: 708
Dot.: Dania z rybą

Łosoś po tajsku - pycha! http://wilczyapetyt.com.pl/losos-z-m...a-tajska-nute/
ollkaa jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-12, 16:19   #9
Black_Rose
Zadomowienie
 
Avatar Black_Rose
 
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: UK
Wiadomości: 1 001
GG do Black_Rose
Dot.: Dania z rybą

może cos w smietanowym sosie, delikatny dorsz a nawet łosoś, pstrag. Można dodac czosnku, koperku, wystarczy przyrzadzic jak zapiekanke. A może cos na zasadzie rybnego leczo z pieczrkami i papryka. Przyprawa curry tlumi tez zapach ryby.

Mój znajomy przekonal się do ryb gdy sprobowal klasyczne fish and chips, rybe panierowana w puszystym ciescie piwnym, smazona i podawana z octem, ale smialo można dac sos czosnkowy czy pomidorowy.

Edytowane przez Black_Rose
Czas edycji: 2017-01-12 o 16:23
Black_Rose jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-15, 12:36   #10
ppp89510
Raczkowanie
 
Avatar ppp89510
 
Zarejestrowany: 2015-07
Lokalizacja: Rzeszów
Wiadomości: 36
Dot.: Dania z rybą

o to może być całkiem fajne, mało ryby i dużo innych składników dzięki
ppp89510 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-15, 15:09   #11
kaledonia
Zakorzenienie
 
Avatar kaledonia
 
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Ldz---GDA---NO
Wiadomości: 6 669
Dot.: Dania z rybą

Jak już tuńczyk to na pizzy domowej roboty.

Najłatwiej dla osób nielubiących ryby podać dorsza. Może być duszony (przyprawiony m.in. tymiankiem), do tego kasza/ ziemniaki/ ryż i sos z zielonego groszku (gałka muszkatołowa, masło, majeranek do smaku).
Te przyprawy nie są bez znaczenia, bo zmieniają smak potrawy, zapachu ryby nie czuć i poprawiają trawienie.
__________________
Top 5 Paryża

2011 Norwegia po raz pierwszy
2012 Norwegia na stałe
2015 Rzym na Sylwestra
2016 Stambuł na Wielkanoc
2017 Paryż w listopadzie
2018 ?
kaledonia jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-17, 14:07   #12
Bogusia_86
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2015-10
Wiadomości: 255
Dot.: Dania z rybą

Jadłam kiedyś pizze z tuńczykiem i mimo, ze ogólnie lubię ryby to mi ten smak nie podpasowal. A może lepiej w jakiejś sałatce albo np. w tortilli? Sama niedawno jadłam świetnego łososia w tortilli
Bogusia_86 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-17, 23:05   #13
Cinderella Girl
Pigs do fly!
 
Avatar Cinderella Girl
 
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 6 930
GG do Cinderella Girl
Dot.: Dania z rybą

Lekarz kazal jesc ryby, bo? Podejrzewam, ze chodzi o zdrowe tluszcze i kwasy omega, które mozna zastapic suplementacja. Dobre, swieze ryby z ekologicznego zródła, tak naprawde, sa drogie i nie tak latwe do zdobycia, a tylko takie głównie warto jesc. Reszta nierzadko pochodzi z zasyfionych zródeł, albo ma duże ilosci rtęci. Po co ma sie zmuszac?
__________________
Be the change you want to see in the world

https://www.youtube.com/watch?v=iCfe1XLZuEI


Edytowane przez Cinderella Girl
Czas edycji: 2017-01-17 o 23:07
Cinderella Girl jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-18, 14:22   #14
ppp89510
Raczkowanie
 
Avatar ppp89510
 
Zarejestrowany: 2015-07
Lokalizacja: Rzeszów
Wiadomości: 36
Dot.: Dania z rybą

hej tak dokładnie chodzi o kwasy omega mój tata jest wędkarzem więc zawsze gdzieś ta ryba się znajdzie, tylko chodzi o ten posmak mi się wydaje że chyba faktycznie najlepszy byłby łosoś
ppp89510 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-19, 20:12   #15
staramalenka86
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2016-12
Wiadomości: 70
Dot.: Dania z rybą

a moze tak jak sie maluchom robi? Zrób np krem warzywny i do tego dodaj gotowaną na parze rybę i zblenduj
staramalenka86 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-20, 07:07   #16
ppp89510
Raczkowanie
 
Avatar ppp89510
 
Zarejestrowany: 2015-07
Lokalizacja: Rzeszów
Wiadomości: 36
Dot.: Dania z rybą

bardzo dobry pomysł może takie danie przekona
ppp89510 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-25, 10:15   #17
mlodyuzytkownik
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2017-01
Wiadomości: 3
Dot.: Dania z rybą

Może to niekoniecznie na obiad, ale na kolację idealne. Faceci przepadają, a robi się w bardzo szybko. Pyyyszne śledzie http://pojechanakuchnia.blogspot.com...zepakowym.html
mlodyuzytkownik jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-25, 21:08   #18
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 21 837
Wpisy w blogu: 6
Dot.: Dania z rybą

mozesz tez zmielic mieso ryby maszynka do miesa lub blenderem, dodac jajko, bulke tarta i przyprawy. Zrob z tego kotleciki rybne. Niektorzy tez lubia paluszki rybne kupne.
Rena jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-26, 11:21   #19
Heledore
Zakorzenienie
 
Avatar Heledore
 
Zarejestrowany: 2009-08
Wiadomości: 3 639
Dot.: Dania z rybą

ah... kocham ryby i torturuje nimi mojego tz.
Najmniej "rybne" sa wlasnie dorsz i losos ale tez mintaj wg mnie nie ma mocnego smaku.

proponuje:
ryba po grecku na cieplo (ryba marynowana i upieczona zamiast smazonej aby zmniejszyc zapach/smak i... kalorie )
kotlety/ pulpety/burgery rybne - mozesz samodzielnie dostosowac % ryby w pulpecie, a reszte wypelnic kasza jaglana, zmieniakami/batatami, ryzem, dodac suszone pomidory, szpinak, czerwona fasole itd
ryba na parze/pieczona w sosie jogurtowym np. koperkowym/z suszonymi pomidorami/kurkowym/pieczarkowym/pomidorowym...
zupa rybna - ja robie pomidorowke rybna - rowniez mozesz dostosowac % ryby
ryba zapiekana pod beshamelem sosy beshamelowe mozna wzbogacic o dowolny smak np pomidowy, z brokulami, musztardowy
zapiekanka rybna makaronowa albi inna np. ziemniaczana
rybne quishe
grilowany losos w sosie jack daniels
roznego rodzaju sledzie
mega prosta jest ryba w ciescie francuskim
a moze owinac filet ryby np szynka parmenska? i ajkis sosik?

mniam rybki...
__________________
"Przeznaczenie zazwyczaj czeka tuż za rogiem. Jak kieszonkowiec, dziwka albo sprzedawca losów na loterię: to jego najczęstsze wcielenia. Do drzwi naszego domu nigdy nie zapuka. Trzeba za nim ruszyć"

Heledore jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-27, 00:43   #20
Black_Rose
Zadomowienie
 
Avatar Black_Rose
 
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: UK
Wiadomości: 1 001
GG do Black_Rose
Dot.: Dania z rybą

Cytat:
Napisane przez Cinderella Girl Pokaż wiadomość
Lekarz kazal jesc ryby, bo? Podejrzewam, ze chodzi o zdrowe tluszcze i kwasy omega, które mozna zastapic suplementacja. Dobre, swieze ryby z ekologicznego zródła, tak naprawde, sa drogie i nie tak latwe do zdobycia, a tylko takie głównie warto jesc. Reszta nierzadko pochodzi z zasyfionych zródeł, albo ma duże ilosci rtęci. Po co ma sie zmuszac?
zgadzam się, poza tym uczulają na potege wiele osob. Sama uwelbiam, ale np. mój trzyletni synek, choc chętnie je, ma silne reakcie alergiczne i mu nie wolno. Olej lniany jest zrodlem omega 3, to tłuszcz roślinny, zawsze gorzej tolerowany przez organizm (tak, tak), ale gdy ktoś nie znosi ryb... polecam. Poza tym jest mnóstwo suplementow pochodzenia rybnego, smak znośny i tylko troche odbija się rybą :P
Black_Rose jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-01-27, 10:24   #21
ppp89510
Raczkowanie
 
Avatar ppp89510
 
Zarejestrowany: 2015-07
Lokalizacja: Rzeszów
Wiadomości: 36
Dot.: Dania z rybą

dziękuje za fajny przepis na pewno wypróbuje

---------- Dopisano o 10:21 ---------- Poprzedni post napisano o 10:20 ----------

dzięki za podpowiedź może właśnie tak spróbuję ją zrobić

---------- Dopisano o 10:23 ---------- Poprzedni post napisano o 10:21 ----------

Cytat:
Napisane przez Black_Rose Pokaż wiadomość
zgadzam się, poza tym uczulają na potege wiele osob. Sama uwelbiam, ale np. mój trzyletni synek, choc chętnie je, ma silne reakcie alergiczne i mu nie wolno. Olej lniany jest zrodlem omega 3, to tłuszcz roślinny, zawsze gorzej tolerowany przez organizm (tak, tak), ale gdy ktoś nie znosi ryb... polecam. Poza tym jest mnóstwo suplementow pochodzenia rybnego, smak znośny i tylko troche odbija się rybą :P

O super pomysł, sprawię sobie ten olej. My go dodajemy zawsze do kapusty wigilijnej tylko, że my kupujemy zawsze od osoby, która robi go sama w domu jest pyszny i sprawdzony dzięki za radę

---------- Dopisano o 10:24 ---------- Poprzedni post napisano o 10:23 ----------

Cytat:
Napisane przez Heledore Pokaż wiadomość
ah... kocham ryby i torturuje nimi mojego tz.
Najmniej "rybne" sa wlasnie dorsz i losos ale tez mintaj wg mnie nie ma mocnego smaku.

proponuje:
ryba po grecku na cieplo (ryba marynowana i upieczona zamiast smazonej aby zmniejszyc zapach/smak i... kalorie )
kotlety/ pulpety/burgery rybne - mozesz samodzielnie dostosowac % ryby w pulpecie, a reszte wypelnic kasza jaglana, zmieniakami/batatami, ryzem, dodac suszone pomidory, szpinak, czerwona fasole itd
ryba na parze/pieczona w sosie jogurtowym np. koperkowym/z suszonymi pomidorami/kurkowym/pieczarkowym/pomidorowym...
zupa rybna - ja robie pomidorowke rybna - rowniez mozesz dostosowac % ryby
ryba zapiekana pod beshamelem sosy beshamelowe mozna wzbogacic o dowolny smak np pomidowy, z brokulami, musztardowy
zapiekanka rybna makaronowa albi inna np. ziemniaczana
rybne quishe
grilowany losos w sosie jack daniels
roznego rodzaju sledzie
mega prosta jest ryba w ciescie francuskim
a moze owinac filet ryby np szynka parmenska? i ajkis sosik?

mniam rybki...

wow bomba tyle pomysłów super dziękuję, zaraz się za coś zabiorę ten grillowany łosos w danielsie robi mi smaka
ppp89510 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-02-04, 00:08   #22
boskapolka
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2017-02
Wiadomości: 47
Dot.: Dania z rybą

a ja ostatnio tak przyrządziłam stek z tuńczyka:
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 15683535_1053619854783616_882074169_n.jpg (190,8 KB, 28 załadowań)
__________________
http://wizaz.pl/Mikroreklama
boskapolka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-12-08, 09:56   #23
PaniJoker
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2016-12
Wiadomości: 16
Dot.: Dania z rybą

Kiedyś też zajadałam się głównie łososiem i tuńczykiem. Niby najłatwiejsze w przyrządzaniu i najsmaczniejsze, ale postanowiłam znaleźć jeszcze inne smaczne ryby, które mają dużo wartości odżywczych i pani w sklepie poleciła mi flądrę. Na początku rozśmieszyła mnie jej nazwa, ale kupiłam na próbę. Potem poczytałam o niej trochę w domu, przy okazji szukania jakiegoś fajnego przepisu. Co się okazało? Mianowicie to, że flądra jest mega zdrowa, działa idealnie na wzrok, pracę serca, jest dobra dla alergików. Jak nie wierzycie to poczytajcie o tym tutaj: http://www.kobiety.pl//zdrowie/fladr...ra-dla-zdrowia
Ja już od dłuższego czasu serwuje w domu obiady z tą właśnie rybą i wszystkim o dziwo one smakują.
PaniJoker jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-12-27, 16:26   #24
Lolka26
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2017-12
Wiadomości: 23
Dot.: Dania z rybą

Warto dodać pieprz cytrynowy i tymianem do ryby Może jakaś zapiekanka makaronowa? Z kawałkami ryby, kalafiorem, pomidorkami i czym tam chcesz
Lolka26 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-12-28, 13:24   #25
sylwiaklo1990
Raczkowanie
 
Avatar sylwiaklo1990
 
Zarejestrowany: 2017-06
Wiadomości: 74
Dot.: Dania z rybą

Pasta rybna, ryba z kaszą, makrela :0
sylwiaklo1990 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-12-29, 13:18   #26
cookingforemily
Przyczajenie
 
Avatar cookingforemily
 
Zarejestrowany: 2014-06
Wiadomości: 28
Dot.: Dania z rybą

Klopsiki rybne (robie z łososia) w sosie pomidorowym, najlepsze i bardzo delikatne
cookingforemily jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-12, 09:36   #27
lukrecjaczarna
Przyczajenie
 
Avatar lukrecjaczarna
 
Zarejestrowany: 2017-12
Wiadomości: 11
Dot.: Dania z rybą

W weekend chcę przetestować tę zapiekankę https://najlepszewkuchni.pl/przepis/...kami-2374.html nigdy czegoś takiego nie próbowałam, pieczony śledź brzmi ciekawie, mój tż uwielbia ryby i sledzie w każdej postaci więc liczę ze mu posmakuje
lukrecjaczarna jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-14, 20:39   #28
rejek_d
Raczkowanie
 
Avatar rejek_d
 
Zarejestrowany: 2016-03
Wiadomości: 61
Dot.: Dania z rybą

Kopalnia pomysłów, będę tu zaglądać zapiekanki z rybą nigdy nie jadłam, może spróbuję kiedyś, zwłaszcza, że mam w planie wprowadzić więcej ryb do diety. Klopsiki, to najczęściej robię, jak dzieciom przemycam ryby, bo inaczej nie bardzo chcą jeść. U nas najczęściej ryba smażona lub pieczona, po prostu, więc wieje nudą już.
__________________
01.02.2016 - góra
20.07.2016 - dół
rejek_d jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-16, 09:28   #29
lukrecjaczarna
Przyczajenie
 
Avatar lukrecjaczarna
 
Zarejestrowany: 2017-12
Wiadomości: 11
Dot.: Dania z rybą

Zawsze mam problem żeby znaleźć jakiś ciekawy pomysł oprócz tradycyjnej smażonej ryby, na rybę po grecku się już patrzeć nie mogę, zarejestrowałam się na tej stronce i wyczaiłam jeszcze jedną zapiekankę z tuńczykiem i dynią, mam trochę dyni pomrożonej to sprobuję zrobić.
lukrecjaczarna jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Tagi
obiad gotowanie dom, obiady, ryby

Nowe wątki na forum Kuchnia - Moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2018-01-16 09:28:26


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 09:34.