Maszynka do maku

szakal165 · 2012-12-16, 10:56

Czy w takiej maszynce http://www.maxy.chh.pl/produkt-46147 można mielić taki sparzony, gotowany z mlekiem itp. mak, który później pęcznieje i jest gęsty? Chodzi mi o przygotowanie masy makowej, do której należy mak zemleć. Czy w tej maszynce jedynie suchy mak można mielić? (tj. suche ziarna)

ameliar · 2012-12-16, 13:54

Cytat:

Napisane przez szakal165

Czy w takiej maszynce http://www.maxy.chh.pl/produkt-46147 można mielić taki sparzony, gotowany z mlekiem itp. mak, który później pęcznieje i jest gęsty? Chodzi mi o przygotowanie masy makowej, do której należy mak zemleć. Czy w tej maszynce jedynie suchy mak można mielić? (tj. suche ziarna)

Wydaje mi się, żę można mielić i taki i taki

a nie masz po prostu takiej elektrycznej maszynki do mielenia mięsa?

szakal165 · 2012-12-16, 20:04

hmm, niestety nie mam

houseofcolours · 2012-12-16, 20:20

Ja kiedyś taką maszynkę miałam i używałam jej z powodzeniem do zmielenia ugotowanego na mleku maku na masę makową (męczące jest trochę to kręcenie ale jak nie robisz dużej ilości to nie powinnaś mieć zakwasów

)

szakal165 · 2012-12-16, 21:53

a jak robię z 500g? Ta maszynka jest mniejsza od tej do miesa?

houseofcolours · 2012-12-17, 11:04

Teraz mam elektryczną maszynkę i w niej wszystko mielę a tamtą oddałam i nie mam porównania, ale wydaje mi się, że jeśli jest mniejsza to tylko trochę.

A 500 g to spoko, ja robiłam tak około kilograma tej masy zawsze i dawałam radę ręczną

szakal165 · 2012-12-17, 15:13

aa, to dobrze

bo ja tyle mniej więcej suchego maku zalewam i gotuję. Nie smakuje mi gotowa masa i chyba drożej wychodzi...

magnolia79 · 2012-12-20, 18:24

chciałam o tym napisać kiedy wypróbuję

dzisiaj zmieliłam suchy mak w elektrycznym młynku do kawy, później go namoczyłam i gotowałam - wszystko wyszło ok! oczywiście mieliłam króciutko, żeby nie zmielił się na pył

Maszynkę elektryczną do mielenia mam, ale jak bum cyk, cyk... nie chce mi się jej odpalać... dlatego szukałam bardziej leniwego sposobu, polecam

crystalmethod · 2012-12-21, 00:08

Mam w domu niemal identyczną maszynkę, działa bez zarzutu. Ale po co masz kupować, jeśli chcesz mielić tylko mak? W sklepie można kupić zmielony, suchy (taka mądra jestem ha, ale dopiero dzisiaj się o tym dowiedziałam

)

szakal165 · 2012-12-21, 19:54

wiem, ale niedrogi był zwykły mak i taki kupiłam (500g/5,50zł). A czy w tej maszynce mielić należy suchy czy ugotowany/sparzony mak?

crystalmethod · 2012-12-21, 21:17

Cytat:

Napisane przez szakal165

wiem, ale niedrogi był zwykły mak i taki kupiłam (500g/5,50zł). A czy w tej maszynce mielić należy suchy czy ugotowany/sparzony mak?

Moja mama mieli sparzony

szakal165 · 2012-12-21, 21:54

aha, bo wiesz oglądałam tą maszynkę i ona nie ma sitka. Ma jakby taki wał, który ściśle przylega do maszynki. Niby jest jakaś regulacja grubości, ale nie wiem gdzie. Boję się, że taki gęsty, sparzony mak nie przejdzie, bo nie ma tu otworków. Ale nie znam się na tym więc może się mylę?

crystalmethod · 2012-12-21, 23:56

Cytat:

Napisane przez szakal165

aha, bo wiesz oglądałam tą maszynkę i ona nie ma sitka. Ma jakby taki wał, który ściśle przylega do maszynki. Niby jest jakaś regulacja grubości, ale nie wiem gdzie. Boję się, że taki gęsty, sparzony mak nie przejdzie, bo nie ma tu otworków. Ale nie znam się na tym więc może się mylę?

Jak to nie ma? Dziwny egzemplarz

ale może teraz takie robią, my mamy starą.
Towar wsypujesz w to białe u góry, na pewno się zmieści. Możesz małymi porcjami.

Tak sobie pomyślałam teraz i przypomniałam sobie, że w młynku do kawy jest podobnie. Nie ma sitka, tylko jest taki trybik czy jak to nazwać... Wsypuje się z góry ziarenka, trybik je wciąga i mieli, kawowy proszek wylatuje dołem.

A nie lepiej kupić taką do mięsa? Wygląda tak samo, ale ma te otworki i pewnie jest solidniejsza, no i można ją wykorzystać do wszystkiego: mięsa, maku, twarogu, orzechów.

szakal165 · 2012-12-22, 18:18

Właśnie. Zdecydowanie lepiej zrobię, jak za jakiś czas kupimy elektryczną do mięsa. Na razie brak funduszy. A ręczną do mięsa mamy tylko problem w tym, że się zacina... ostrzone były sitka i nożyk, ale wałka nie ostrzyli w moich okolicach. NMie wiem dlaczego, ale gdy chciałam zmielić surowe filety z drobiu, maszynka odmawiała posłuszeństwa. Gotowane jakoś poszły, natomiast z makiem miałam rok temu problem, nie wiem czy to kwestia sitka?

crystalmethod · 2012-12-22, 21:17

Cytat:

Napisane przez szakal165

Właśnie. Zdecydowanie lepiej zrobię, jak za jakiś czas kupimy elektryczną do mięsa. Na razie brak funduszy. A ręczną do mięsa mamy tylko problem w tym, że się zacina... ostrzone były sitka i nożyk, ale wałka nie ostrzyli w moich okolicach. NMie wiem dlaczego, ale gdy chciałam zmielić surowe filety z drobiu, maszynka odmawiała posłuszeństwa. Gotowane jakoś poszły, natomiast z makiem miałam rok temu problem, nie wiem czy to kwestia sitka?

Nie umiem niestety udzielić Ci odpowiedzi na to pytanie

houseofcolours · 2012-12-23, 11:05

Ta z linka, który wkleiłaś to taki bardziej moździeż jest niż maszynka i masz rację kup lepiej elektryczną

2012-12-16, 10:56	#1
szakal165 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-10 Wiadomości: 5 812	Maszynka do maku Czy w takiej maszynce http://www.maxy.chh.pl/produkt-46147 można mielić taki sparzony, gotowany z mlekiem itp. mak, który później pęcznieje i jest gęsty? Chodzi mi o przygotowanie masy makowej, do której należy mak zemleć. Czy w tej maszynce jedynie suchy mak można mielić? (tj. suche ziarna)

2012-12-16, 20:04	#3
szakal165 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-10 Wiadomości: 5 812	Dot.: Maszynka do maku hmm, niestety nie mam

2012-12-16, 20:20	#4
houseofcolours Zadomowienie Zarejestrowany: 2004-10 Wiadomości: 1 852	Dot.: Maszynka do maku Ja kiedyś taką maszynkę miałam i używałam jej z powodzeniem do zmielenia ugotowanego na mleku maku na masę makową (męczące jest trochę to kręcenie ale jak nie robisz dużej ilości to nie powinnaś mieć zakwasów ) Edytowane przez houseofcolours Czas edycji: 2012-12-16 o 20:21

2012-12-16, 21:53	#5
szakal165 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-10 Wiadomości: 5 812	Dot.: Maszynka do maku a jak robię z 500g? Ta maszynka jest mniejsza od tej do miesa?

2012-12-17, 11:04	#6
houseofcolours Zadomowienie Zarejestrowany: 2004-10 Wiadomości: 1 852	Dot.: Maszynka do maku Teraz mam elektryczną maszynkę i w niej wszystko mielę a tamtą oddałam i nie mam porównania, ale wydaje mi się, że jeśli jest mniejsza to tylko trochę. A 500 g to spoko, ja robiłam tak około kilograma tej masy zawsze i dawałam radę ręczną

2012-12-17, 15:13	#7
szakal165 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-10 Wiadomości: 5 812	Dot.: Maszynka do maku aa, to dobrze bo ja tyle mniej więcej suchego maku zalewam i gotuję. Nie smakuje mi gotowa masa i chyba drożej wychodzi...

2012-12-20, 18:24	#8
magnolia79 Irenosława Pierwsza Zarejestrowany: 2005-09 Wiadomości: 62 254	Dot.: Maszynka do maku chciałam o tym napisać kiedy wypróbuję dzisiaj zmieliłam suchy mak w elektrycznym młynku do kawy, później go namoczyłam i gotowałam - wszystko wyszło ok! oczywiście mieliłam króciutko, żeby nie zmielił się na pył Maszynkę elektryczną do mielenia mam, ale jak bum cyk, cyk... nie chce mi się jej odpalać... dlatego szukałam bardziej leniwego sposobu, polecam __________________ /Jestem pianą, która opływa i zapełnia bielą najdalsze krawędzie skał; jestem także dziewczyną, tutaj, w tym pokoju./ Fale - Virginia Woolf

2012-12-21, 00:08	#9
crystalmethod Raczkowanie Zarejestrowany: 2012-07 Wiadomości: 379	Dot.: Maszynka do maku Mam w domu niemal identyczną maszynkę, działa bez zarzutu. Ale po co masz kupować, jeśli chcesz mielić tylko mak? W sklepie można kupić zmielony, suchy (taka mądra jestem ha, ale dopiero dzisiaj się o tym dowiedziałam )

2012-12-21, 19:54	#10
szakal165 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-10 Wiadomości: 5 812	Dot.: Maszynka do maku wiem, ale niedrogi był zwykły mak i taki kupiłam (500g/5,50zł). A czy w tej maszynce mielić należy suchy czy ugotowany/sparzony mak?

2012-12-21, 21:54	#12
szakal165 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-10 Wiadomości: 5 812	Dot.: Maszynka do maku aha, bo wiesz oglądałam tą maszynkę i ona nie ma sitka. Ma jakby taki wał, który ściśle przylega do maszynki. Niby jest jakaś regulacja grubości, ale nie wiem gdzie. Boję się, że taki gęsty, sparzony mak nie przejdzie, bo nie ma tu otworków. Ale nie znam się na tym więc może się mylę?

2012-12-22, 18:18	#14
szakal165 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-10 Wiadomości: 5 812	Dot.: Maszynka do maku Właśnie. Zdecydowanie lepiej zrobię, jak za jakiś czas kupimy elektryczną do mięsa. Na razie brak funduszy. A ręczną do mięsa mamy tylko problem w tym, że się zacina... ostrzone były sitka i nożyk, ale wałka nie ostrzyli w moich okolicach. NMie wiem dlaczego, ale gdy chciałam zmielić surowe filety z drobiu, maszynka odmawiała posłuszeństwa. Gotowane jakoś poszły, natomiast z makiem miałam rok temu problem, nie wiem czy to kwestia sitka?

2012-12-23, 11:05	#16
houseofcolours Zadomowienie Zarejestrowany: 2004-10 Wiadomości: 1 852	Dot.: Maszynka do maku Ta z linka, który wkleiłaś to taki bardziej moździeż jest niż maszynka i masz rację kup lepiej elektryczną

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)