|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2012-11-23, 11:25 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2012-08
Wiadomości: 348
|
Bita śmietana bez miksera - jak?
Dziewczyny, może mnie jakoś uratujecie?
Mam taaaaką straszną ochotę na banoffee pie. Albo jakieś inne ciasto z duuuuużą ilością bitej śmietany lub kremu. Tylko miksera nie posiadam. Da radę ubić śmietanę blenderem, ale tą standardową końcówką z ostrzem? A jak nie to może ręcznie jakoś trzepaczką? Ale da radę tak, żeby śmietana była taka jak powinna byc? |
2012-11-23, 11:53 | #2 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
a jak kiedyś ubijano śmietanę,,?? oczywiscie ze recznie
http://tnij . org/tcci
__________________
|
2012-11-23, 14:35 | #3 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
mozesz kupic gotowa w sprayu lub fix w proszku. poza tym spróbuj z blenderem moze wyjdzie
Edytowane przez Rena Czas edycji: 2012-11-23 o 14:38 |
2012-11-23, 15:35 | #4 |
Copyraptor
Zarejestrowany: 2008-11
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 21 283
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
Trzepaczką jak najbardziej wyjdzie, tylko trzeba dużo cierpliwości
|
2012-11-23, 15:35 | #5 |
Pani Mizantrop
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 59 407
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
Najszybciej i najwygodniej kupić gotową w sprayu.
|
2012-11-23, 23:54 | #6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-01
Wiadomości: 21 825
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
Te w spreju mają chemiczny posmak nie mogą równać się z taką naturalną..tym bardziej te z torebki. Próbowałabym walczyć trzepaczką, zawsze nieco kcal spalisz, akurat na porcyjkę banoffee pie
|
2012-11-23, 23:57 | #7 |
Copyraptor
Zarejestrowany: 2008-11
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 21 283
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
To by chyba wiadro widelcem musiała ubijać
|
2012-11-24, 00:12 | #8 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-01
Wiadomości: 21 825
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
|
2012-11-24, 00:20 | #9 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-06
Lokalizacja: Miasto Ogrodów
Wiadomości: 3 195
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
można wlać śmietanę do słoika, dobrze zakręcić i potrząsać. I uważać, żeby nie zrobić masła
__________________
smocza mama |
2012-11-24, 10:59 | #10 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
Te kupne są słodkie, ja do panofee nie dosładzam bitej śmietany, bo i tak ciasto jest bardzo słodkie.
Użyj zwykłej trzepaczki.
__________________
Gdy już posmakowałeś lotu, zawsze będziesz chodzić po ziemi z oczami utkwionymi w niebo, bo tam właśnie byłeś i tam zawsze będziesz pragnął powrócić. Chciałbym poznać człowieka, który wymyślił seks, żeby zobaczyć nad czym teraz pracuje |
2012-11-24, 16:45 | #11 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2008-09
Lokalizacja: z domu;)
Wiadomości: 1 306
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
|
2012-11-25, 09:53 | #12 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
czasem roboty kuchenne i takie rozdrabniacze mają też nakładkę do smietany [w kształcie pofalowanego "talerza"] choć mi się tym nie udaje :/
__________________
|
2012-11-25, 10:45 | #13 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2011-08
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 612
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
właśnie miałam to samo napisać
__________________
każdy dzień może być piękniejszy preferki do wymianek https://wizaz.pl/forum/showpost.php?...&postcount=356 |
2012-11-25, 11:19 | #14 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
moja mama robi to błyskawicznie ale dwoma trzepaczkami
__________________
|
2012-11-25, 12:57 | #15 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-09
Lokalizacja: Piernikowo
Wiadomości: 4 262
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
Mi nigdy nie wyszło blenderem, a próbowałam ze trzy razy Może mam kiepski blender. Ubijam zawsze trzepaczką.
__________________
Nie wydaję pieniędzy na głupoty (tysięczna para butów NIE JEST głupotą) Miłośniczka butów wszelakich Podskakuję z Mel B. Joga Jem czekoladę aż uszy mi się trzęsą. ---------------------------- Używasz poprawnie? 'Szlak prowadzi na wschód.' 'Szlag mnie trafia.' |
2012-11-25, 20:29 | #16 | |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2012-05
Lokalizacja: daaaaaaaalekoooo
Wiadomości: 27
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
Cytat:
|
|
2012-11-26, 08:39 | #17 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2012-08
Wiadomości: 348
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
Dzięki
Podniosłyście mnie na duchu Jeszcze się upewnie - taką trzepaczką zwykłą, nie sprężynową się ubije? Śmietana w sprayu czy tam z proszku to nie śmietana |
2012-11-26, 12:11 | #18 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 9 982
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
Cytat:
ja kupiłam w pepco ubijaczkę za kilka zł i powiem Ci że jak dobrze schłodzisz smietanę to ubija się raz dwa |
|
2012-11-26, 15:22 | #19 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2012-08
Wiadomości: 348
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
To się zgadzamy
No i poza tym, ona szybko się robi wodnista, więc bym miała nici z ciasta. O, to muszę się rozejrzeć za ubijaczką |
2012-11-27, 15:11 | #20 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2012-11
Wiadomości: 138
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
Też tak myślę, że jak śmietana jest dobrze schłodzona, to ubije sie zwykłą ubijaczką. Ja bym jeszcze schłodziła miskę do ubijania
|
2012-11-29, 10:40 | #21 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2012-08
Wiadomości: 348
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
Dobry patent Ja cały czas czekam na jakiś gości, cokolwiek, bo niesety sama nie zjem ciasta. Tzn. zjadłabym, ale rozsądek mówi, że lepiej się podzielić
|
2012-11-29, 12:01 | #22 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 9 982
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
tak, to dobry patent
mój Tz do metalowej miski wkłąda drugą i lodem podsypuje |
2012-11-30, 11:05 | #23 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2012-08
Wiadomości: 348
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
a to już w ogóle wyższa technika
|
2012-12-03, 10:24 | #24 | |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2012-02
Wiadomości: 1 923
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
O, znam ten dylemat.
Nie posiadam miksera z wyboru, z własnej, nieprzymuszonej woli. Ale ta śmietana bywała problematyczna. Cytat:
|
|
2013-03-03, 20:21 | #25 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2013-01
Lokalizacja: west yorkshire
Wiadomości: 1 176
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
tez nie mam miksera (bo zbieram kase na taki bardzo rozbudowany) i szczerze mowiac nigdy nie mialam problemu z ubiciem smietany recznie zwykla trzepaczka, a nie przepraszam, ostatnio mialam bo za bardzo sie rozpedzilam i maslo wyszlo
__________________
"Trudno określić jego wiek. Ale sądząc po cynizmie i zmęczeniu światem, będących odpowiednikiem datowania węglem dla ludzkiej osobowości, miał jakieś siedem tysięcy lat." T. Pratchettt
|
2013-03-04, 09:36 | #26 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2012-08
Wiadomości: 348
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
A ja donoszę, że miałam dosyć ubijania ręcznie i spróbowałam blenderem z ostrzami. Wbrew ostrzeżeniom wszystkich, że nie wyjdzie, bita śmietana wyszła
|
2013-03-04, 10:39 | #27 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-11
Lokalizacja: Z tamtąd.
Wiadomości: 295
|
Dot.: Bita śmietana bez miksera - jak?
Mi to się nigdy nie chce ręcznie ubijać :P Ale dłuuugi czas musiałam sobie radzić bez miksera i wtedy trzepaczka szła w ruch
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 01:27.