jaki sos ???

**winner** · 2007-07-18, 22:52

.

k_rubia · 2007-07-19, 07:36

To zależy przede wszystkim od Waszych preferencji kulinarnych. Ja osobiście uwielbiam kurczaka w sosie słodko-kwaśnym. Można więc przyjąć, że to jedna z propozycji

))

**winner** · 2007-07-19, 09:24

.

**winner** · 2007-07-19, 11:01

.

k_rubia · 2007-07-19, 14:07

Ja niestety nie jadłam kurczaka w sosie karmi wiec nie ocenie.
Ale mój przepis wygląda coś w tym stylu:
piersi z kurczas kroję na drobne paseczki, przyprawiam czerwoną delikatą knora, suszonym tymiankiem i mielonym czasnkiem. Smaże na oliwie. pod koniec smażenia wsypuje poszatkowana cebulke i jeszcze troche podsmazam. Dgy miesko juz będie gotowe dodaje sos ( ja ostatnio kupiłam sos słodko-kwaśny z znanasem z łowicza ) i wcześniej "zrobiona" kaszę kuskus ( kaszę zalewasz wrzatkiem lub goracym rosolkiem tak ok 1,5 cm powyżej kszy, przykrywasz i czekasz aż nasiąknie ona tym wywarem ).
Jak nie mam gotowego sosu to robie go samam z koncentratu wymieszanego z lekkim rosolkiem, do tego dodaję odrobinke octu winnego oraz cukru.
to by było na tyle smacznego

))

**winner** · 2007-07-19, 17:08

.

k_rubia · 2007-07-20, 12:16

czekamy na relacje !!!
Buziaczki

krychol · 2007-07-20, 20:45

ja nie robię do tej potrawy specjalnego sosu, za to dodaję kukurydzę z konserwy i to dość dużo, a ponieważ jest słodkawa całość przyprawiam dość ostro czym akurat mam w domu

2007-07-18, 22:52	#1
winner BAN stały Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 1 026	jaki sos ??? . Edytowane przez winner Czas edycji: 2007-08-08 o 11:01

2007-07-19, 07:36	#2
k_rubia Rozeznanie Zarejestrowany: 2006-02 Lokalizacja: moja słodka tajemnica.... Wiadomości: 616	Dot.: jaki sos ??? To zależy przede wszystkim od Waszych preferencji kulinarnych. Ja osobiście uwielbiam kurczaka w sosie słodko-kwaśnym. Można więc przyjąć, że to jedna z propozycji )) __________________ "...Boże, daj mi cierpliwość, bym pogodził się z tym, czego zmienić nie jestem w stanie. Daj mi siłę, bym zmieniał to co zmienić mogę. I daj mi mądrość, bym odróżnił jedno od drugiego..." Marek Aureliusz Edytowane przez k_rubia Czas edycji: 2007-07-19 o 07:38 Powód: literówki

2007-07-19, 09:24	#3
winner BAN stały Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 1 026	Dot.: jaki sos ??? . Edytowane przez winner Czas edycji: 2007-08-08 o 11:01

2007-07-19, 11:01	#4
winner BAN stały Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 1 026	Dot.: jaki sos ??? . Edytowane przez winner Czas edycji: 2007-08-08 o 11:02

2007-07-19, 14:07	#5
k_rubia Rozeznanie Zarejestrowany: 2006-02 Lokalizacja: moja słodka tajemnica.... Wiadomości: 616	Dot.: jaki sos ??? Ja niestety nie jadłam kurczaka w sosie karmi wiec nie ocenie. Ale mój przepis wygląda coś w tym stylu: piersi z kurczas kroję na drobne paseczki, przyprawiam czerwoną delikatą knora, suszonym tymiankiem i mielonym czasnkiem. Smaże na oliwie. pod koniec smażenia wsypuje poszatkowana cebulke i jeszcze troche podsmazam. Dgy miesko juz będie gotowe dodaje sos ( ja ostatnio kupiłam sos słodko-kwaśny z znanasem z łowicza ) i wcześniej "zrobiona" kaszę kuskus ( kaszę zalewasz wrzatkiem lub goracym rosolkiem tak ok 1,5 cm powyżej kszy, przykrywasz i czekasz aż nasiąknie ona tym wywarem ). Jak nie mam gotowego sosu to robie go samam z koncentratu wymieszanego z lekkim rosolkiem, do tego dodaję odrobinke octu winnego oraz cukru. to by było na tyle smacznego )) __________________ "...Boże, daj mi cierpliwość, bym pogodził się z tym, czego zmienić nie jestem w stanie. Daj mi siłę, bym zmieniał to co zmienić mogę. I daj mi mądrość, bym odróżnił jedno od drugiego..." Marek Aureliusz

2007-07-19, 17:08	#6
winner BAN stały Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 1 026	Dot.: jaki sos ??? . Edytowane przez winner Czas edycji: 2007-08-08 o 11:02

2007-07-20, 12:16	#7
k_rubia Rozeznanie Zarejestrowany: 2006-02 Lokalizacja: moja słodka tajemnica.... Wiadomości: 616	Dot.: jaki sos ??? czekamy na relacje !!! Buziaczki __________________ "...Boże, daj mi cierpliwość, bym pogodził się z tym, czego zmienić nie jestem w stanie. Daj mi siłę, bym zmieniał to co zmienić mogę. I daj mi mądrość, bym odróżnił jedno od drugiego..." Marek Aureliusz

2007-07-20, 20:45	#8
krychol Przyczajenie Zarejestrowany: 2007-07 Wiadomości: 8	Dot.: jaki sos ??? ja nie robię do tej potrawy specjalnego sosu, za to dodaję kukurydzę z konserwy i to dość dużo, a ponieważ jest słodkawa całość przyprawiam dość ostro czym akurat mam w domu

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)