banalny przepis na biszkopta - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2008-08-09, 16:23   #1
basia_tb
Raczkowanie
 
Avatar basia_tb
 
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 185
GG do basia_tb

banalny przepis na biszkopta


gwarantuje ze kazdemu wyjdzie.

przepis jes prosty na kazde jajko bierzemy 2 lyzki maki , 2 lyski cukru i 2 lyzki wrzatku.


oddzielamy zoltko od bialek
ubijamy same bialka ( az piana bedzie sztywna)
dodajemy po 1 zoltku ( caly czas ubijajac - mikserem oczywiscie)
dodajemy cuktu ( partiami)
wlewamy wrzatek
i ( drewniana lyzka albo ubijaczka do jajek) mieszamy z maka ( tez dodajemy partiami )
i wlawamy mase to foremki . pieke okolo 25-30 min . tak zeby ladnie sie zezlocil

ja na okragla foremke do torta biore 6 jajek ( tak zeby przekroic biszkopta)

powodzenia
basia_tb jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-08-09, 18:49   #2
amika79
Wtajemniczenie
 
Avatar amika79
 
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 2 511
Dot.: banalny przepis na biszkopta

Super! Kolejny przepis na biszkopt, który zapisuję sobie w komputerze. Niestety żaden mi jeszcze nie wyszedł - wszystkie opadają. Fuj!

Jak będę mogła w końcu jeść jajka, to na pewno zrobię i zdam relację.
__________________
How many eyes does Lord Bloodraven have? - A thousand eyes and one.
amika79 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-08-11, 00:03   #3
basia_tb
Raczkowanie
 
Avatar basia_tb
 
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 185
GG do basia_tb
Dot.: banalny przepis na biszkopta

w takim razie trzymam kciuki
mnie ZAWSZE wychodzi , wiec tobie na pewno tez wyjdzie
a moze wczesniej ci " opadaly" bo zbyt gwaltownie mieszalac make .
basia_tb jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-08-25, 16:40   #4
rmiecia
Raczkowanie
 
Avatar rmiecia
 
Zarejestrowany: 2007-02
Lokalizacja: Katowice
Wiadomości: 484
Dot.: banalny przepis na biszkopta

Cześc, wypróbuję twój przepis juz niedługo. Jestem ciekawa, bo upiekłam niezliczoną ilosc biszkoptów i żaden nie był (wg mnie) doskonały. Poszukuję biszkoptu puszystego jak chmurka, takiego jak w kupnych tortach z drogich cukierni. Jak upiekę, to skomentuję, dzięki
__________________
wizaż broni, wizaż radzi, wizaż nigdy cię nie zdradzi!
rmiecia jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-08-25, 19:34   #5
1teresa
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 26
Dot.: banalny przepis na biszkopta

A ja robię taki biszkopt i zawsze mnie się udaje:
Ubijam pianę z 4 białek,dosypuję niepełną szklankę cukru i ubijam do rozpuszczenia się cukru Dodaję 4 żółtka .Powoli wsypuję po pół szklanki mąki pszennej i ziemniaczanej wymieszanej z 1 łyżeczką proszku do pieczenia.
1teresa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 14:37.