|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2008-08-09, 16:23 | #1 |
Raczkowanie
|
banalny przepis na biszkopta
gwarantuje ze kazdemu wyjdzie.
przepis jes prosty na kazde jajko bierzemy 2 lyzki maki , 2 lyski cukru i 2 lyzki wrzatku. oddzielamy zoltko od bialek ubijamy same bialka ( az piana bedzie sztywna) dodajemy po 1 zoltku ( caly czas ubijajac - mikserem oczywiscie) dodajemy cuktu ( partiami) wlewamy wrzatek i ( drewniana lyzka albo ubijaczka do jajek) mieszamy z maka ( tez dodajemy partiami ) i wlawamy mase to foremki . pieke okolo 25-30 min . tak zeby ladnie sie zezlocil ja na okragla foremke do torta biore 6 jajek ( tak zeby przekroic biszkopta) powodzenia |
2008-08-09, 18:49 | #2 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 2 511
|
Dot.: banalny przepis na biszkopta
Super! Kolejny przepis na biszkopt, który zapisuję sobie w komputerze. Niestety żaden mi jeszcze nie wyszedł - wszystkie opadają. Fuj!
Jak będę mogła w końcu jeść jajka, to na pewno zrobię i zdam relację.
__________________
How many eyes does Lord Bloodraven have? - A thousand eyes and one.
|
2008-08-11, 00:03 | #3 |
Raczkowanie
|
Dot.: banalny przepis na biszkopta
w takim razie trzymam kciuki
mnie ZAWSZE wychodzi , wiec tobie na pewno tez wyjdzie a moze wczesniej ci " opadaly" bo zbyt gwaltownie mieszalac make . |
2008-08-25, 16:40 | #4 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-02
Lokalizacja: Katowice
Wiadomości: 484
|
Dot.: banalny przepis na biszkopta
Cześc, wypróbuję twój przepis juz niedługo. Jestem ciekawa, bo upiekłam niezliczoną ilosc biszkoptów i żaden nie był (wg mnie) doskonały. Poszukuję biszkoptu puszystego jak chmurka, takiego jak w kupnych tortach z drogich cukierni. Jak upiekę, to skomentuję, dzięki
__________________
wizaż broni, wizaż radzi, wizaż nigdy cię nie zdradzi! |
2008-08-25, 19:34 | #5 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 26
|
Dot.: banalny przepis na biszkopta
A ja robię taki biszkopt i zawsze mnie się udaje:
Ubijam pianę z 4 białek,dosypuję niepełną szklankę cukru i ubijam do rozpuszczenia się cukru Dodaję 4 żółtka .Powoli wsypuję po pół szklanki mąki pszennej i ziemniaczanej wymieszanej z 1 łyżeczką proszku do pieczenia. |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
Narzędzia | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 14:37.